空さんのキッチン,赤紫蘇の投稿画像

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2023/06/27

梅水が上がってきたので
赤紫蘇を塩揉みして漬け込みました。
数日で梅が赤く染まるようです。
今から楽しみ♪
とても良い香りがします。

2023/06/29

一度も作ったことがなくて😅
　　飲んでみた～い🥤
　　健康にも良さげですネ♥️

2023/06/30

@ゆばぁばさん
待ちきれなくて少し味見してみましたよ。
真っ赤な紫蘇を取り出し
おむすびにのせて食べてみました。
まだまだ若い味で紫蘇〜って味でした。
やはりお日さまに干すとまろやかな味わいになるみたいです♪

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