あきらさんのキッチン,ウメ,うちの庭の投稿画像

ウメ

107人がいいね！

投稿の削除

この投稿を削除しますか？

あきら

2023/06/07

梅仕事

昨日6月6日は「梅の日」。

「６月６日に　雨ザーザー降ってきて♪」
だけではない。

なので梅仕事。
毎年小田原曽我の高級梅を予約して梅酒、梅干しにするのだが今年は小田原の直売所の梅。
予約し忘れた、というより庭の梅が表年で成りがいいので足りる気がした。

まぁいい。
梅酒を仕込んで、夕飯どきに2020年仕込みの梅酒を解禁。

百発百中の感想は「うめ〜！」だ。

庭の梅の収穫は次の休みあたりで。

良い一日をお過ごしくださいませ！

アクセル

2023/06/07

あきらさん
こんにちは🤗
梅仕事、お疲れ様です🟢
私も梅シロップ
主人が梅酒を漬け込みました🟢
梅酒3年物なんですね🍸
主人はそんなに待てるのかな❓

返信

さやえんどう1128

2023/06/07

良いですね〜🎶
梅酒飲みたくなりました😋
この時期は炭酸で割りたい⤴️

返信

あきら

2023/06/08

@アクセルさん

梅酒って3か月くらいから飲めるって言うけど、一年以上寝かしといた方が美味しい、と言う個人的感想。
3年物は「うめ〜！」よ、って旦那さんにお伝えしといて。

返信

あきら

2023/06/08

@さやえんどう1128 ちゃん

なん⁈

「いつも気にかけてくれる優しい人」って俺のことじゃん。
ダメだわ、あんま声を大にして言っちゃあ。
皆んなに分かっちゃうわ。
まぁ、さやちゃんがシックなワインレッドが好きんなるなんて、大人になったね。

梅酒＋強炭酸いいよ！
解禁3年物の梅酒だったからわざわざ丸氷作って嫁さんにロックで飲ましたら、10分後に寝てたわ。

返信