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つんくりんさんのキッチン,ボタニカルライフ,花のある暮らしの投稿画像

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つんくりん

2018/06/07

昨日届いた三浦の産直野菜(一部)と、うちのきゅうり❗
きゅうりは、スティック状に切って、そのままもろみ味噌で食べたら、柔らかくておいしかった😋😃
で、ズッキーニと丸ズッキーニ、ゴールドトマトはラタトゥイユにするか💨
さて、ヤングコーン🌽はどうしましょう？
珍しいのはいいけど、何に使っていいか分からない野菜が来ることがあります🤔

のんのん(^-^)

2018/06/07

美味しそうね！
ヤングコーンは、バーニャガウダ、中華、カレー、何でもアリじゃない？
ズッキーニはいつもぬかみそに入れてるわ。

つんくりん

2018/06/07

@のんのん(^-^) さん、早速ありがとう😆💕✨私はニンニクダメなので、カレーがいいかな😃🍛
ズッキーニのぬか漬け？？きゅうりと同じに漬ければいいの？

のんのん(^-^)

2018/06/07

@つんくりんさん
茹でたヤングコーンのぬか漬けもやった事あるよ。この時期のお気に入りぬか漬けは、摘果メロンとズッキーニ。茹でたブロッコリーもお勧め。きゅうりばかりじゃ飽きるからネ😆
普通に漬けるだけよ。トライ！

つんくりん

2018/06/07

@のんのん(^-^) さん、へぇ～～😃ブロッコリーねぇ👀💡家族の反応はいかに…と思うが、安い時に挑戦してみようっと🎵

のんのん(^-^)

2018/06/07

@つんくりんさん
ブロッコリーは蕾もいいけど、じくが特に良い！食べたくなっちゃう！

つんくりん

2018/06/07

@のんのん(^-^) さん、ブロッコリーの茎？いつも捨てちゃうけど、ぬか漬けで食べるの？差し歯でも噛めるぅ？

のんのん(^-^)

2018/06/07

@つんくりん
捨てる‼‼‼　もったいない！
茹でるんだよ。蕾を取ったら、じくの皮(固いとこ)をぶ厚くむいて、蕾より先にお湯に入れて柔らかくなるまで茹でるの。それからマヨネーズでも、ぬかみそでも、炒めものでもOK😃

つんくりん

2018/06/07

@のんのん(^-^) さん、ありがとう😆💕✨やってみる💪

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つんくりん

2018年春、GSデビューしました。花巡り🌸🌹💠と小さな庭の奮闘記、日々のつぶやきetc. コメント見逃しあったらゴメンナサイ🙏

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