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アーティーチョーク

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YOYO

2023/05/22

アーティーチョークを
収穫してきました✾

この1週間、アブラムとの戦い😵
収穫直前だから農薬は使わず
一日おきに彩葉コート散布と
ホースの水攻め。

一番花のこの立派さを見たら
苦労が吹き飛んだ✨のも束の間。

立派すぎて家のお鍋じゃ
一気に茹でられない😂

40分掛けて地道に1回目
茹で終わりました。

食べるのが楽しみ🍴✨

アーティーチョークは学生時代の
ホストファミリーとの思い出の味🇺🇸
再現しようと一昨年から栽培しています。

ユリリン

2023/05/23

え〜、！これ食べれるのー！
可愛い💕
これに似た、雑貨？
を妹が持ってて、可愛いなーって
思っていたのに、そっくり❣️😊
食用なんて、ビックリ‼️

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YOYO

2023/05/23

@ユリリン さん
食用の物を種から育てました🌱
茹でてガクの付け根をマヨネーズ付けて食べます🍴✨
蕾の中心はスライスしてマリネにしました😋

和名はチョウセンアザミ✾
咲かせてもかわいいです😉
ドライフラワーにもなります🙆

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ユリリン

2023/05/23

@YOYO
種から育てなの〜！
すご〜い！食べるのにもビックリ‼️したけど、可愛さにもビックリ‼️
ドライフラワー最高に、可愛いやろうねー！😊💕

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