くーさんの三つ葉,食べる葉の投稿画像

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2023/05/10

4月下旬
自生種初観察
散策コースにちらほらあるけど
あまり見ない葉で雑草ではなさそうだなあ…３つの葉…三つ葉⁈葉をちぎり匂いを嗅ぐと昔嗅いだセリっぽい香り…って事でググり似た植物に注意しながら少し採取してシンプルお浸しで♪
お浸しにしたコシアブラの、味が薄いバージョンで食べ易く美味しかったです♪

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