あいさんのふきのとう♪,山野草,山歩きの投稿画像

ふきのとう♪

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あい

2023/03/20

ふきのとうを見ると、撮りたくなります。

美嶺

2023/03/20

こんにちは😄

私は、ふきのとうを見ると摂りたくなります(笑)
天ぷら以外は苦手ですけど😅

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あい

2023/03/20

@美嶺さん

そうなんだ～😄
ゆがいて三杯酢で食べると美味しいと聞きましたが、私は天ぷらでしか食べたことありません。それも初めて食べたのが昨年です🤭

返信

美嶺

2023/03/20

@あいさん

とある山小屋のお話

ここでは、ふきのとうをお味噌に漬け込んで、そのお味噌をお膳に出されていました。
また、お味噌汁にも一花入れて…
１０代の頃はあの香りが苦手で
残さずに食すのがしんどかったです。今は少しなら大丈夫です!やはり歳を取るに連れ、馴染んでくるのでしようか😅
茗荷等も同じです。
タラの芽や、蕨、土筆は取るのは好きですが、食べるのは☒

一気に春になりましたね
春は明るくて、好きなシーズンです🤗💕💓

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