おはようございます♬
曇りですが寒い朝。
小さな庭には
蕗の薹（フキノトウ）


雑感シリーズw


先月の二十三日に顔を出した
蕾がようやく綻んできました
金木犀の根元に定植したのが
相性が良かったのか蔓延って
暫く放置すると大変な有様に

という事でセッセと摘み取り
春の香りを楽しんでおります
薹（トウ）が立つとは植物が
花を咲かせようと成長した様
早い話が花芽蕾の集合体です

天ぷらやホロ苦さを生かして
味噌と和えたり絡めても美味
酒の肴に春色もあり最高です

これから春が近づくにつれて
畑の野菜に薹が立ってきます
ダイコンに白菜や水菜に春菊
ほうれん草やニラも同様です

野菜たちの花が上品で魅力的
ダイコンの花は薄い紫と白で
ニラの花は六弁の星の様です

花粉症なるモノに罹患した私
草の息吹を感じながら自然と
親しみ過ごして行きたいもの