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じぇっとんさんのキッチン,ダイダイ,橙(代々 だいだい)の投稿画像

2023/02/14
今から面倒臭くて避けていたポン酢を作りまーす😩💦
市販品の方が断然美味しいのに〜😆👍
💕Valentine’s Day💕
2023/02/14
わぁ!自家製ポン酢サイコー!
私は母が作ったのを持ち帰る派ですが、、笑
2023/02/14
じぇっとんさん
おはようございます😊
橙…お家で採れた物ですか❔
見ただけで、大変そ〜‼️
頑張って下さいね🥰
2023/02/14
じぇっとんさま♡

おはようございます😊

凄い〜👏👏
自家製ポン酢美味しそうです😋
おうちで作るのは格別ですね❣️
💛🧡💛🧡💛
でも…大変そうで🙇‍♀️🥲
頑張って仕込んで下さい😌💕
Happy ValentineᏊ• ·̫ •̥Ꮚᰔ

今日も素敵な1日を過ごして下さい😊✨
2023/02/14
@じぇっとんちゃん
うわー種が💦どうやったら簡単に取れるのか教えてください(^O^)
頑張ってね👍
2023/02/14
@けろ ちゃん🍊🍊

おはようございます〜🍊
お母様が作られるのですね😃👏👏
いただくのは 最高😆👍👍

ミカン畑の端にあったダイダイ🍊
放置してましたが…せっかくだからと 数年前からポン酢に…

あたしゃユズ🟡ポンが好きなんだけど🤣🤣
2023/02/14
@あずき ちゃん🍊🍊

おはようございます〜🎶
昔から畑の端にあったダイダイの木…
ほぼ放置💦💦
数年前から せっかくだからとポン酢に

使わない実🍊は 欲しい人もいないので 
木の下…あてりの場所に捨てる💧💧

手絞りして加熱 今は冷ましてます
…その後 かつお節や昆布etc
ユズポンの方が好きなので ほぼ旦那様専用でーす🤣🤣👍👍
2023/02/14
@じぇっとん さん
すごい!手がかかりますね‼️
木🌳の下には、橙🍊が落ちてるんですね~😆
あー勿体ない😂
2023/02/14
@あずき ちゃん🍊

手絞りだと 指が酸でシワシワになるのよ〜😩
後は 放り込むだけで 簡単よ〜🎶

マーマレードの方が面倒かも💦💦
2023/02/14
@ペロ た〜ん🍊🍊

おはようさんです〜
今日は風がつめたい〜😅

蔵出しミカン🍊の出荷が終わったので
やっととりかかれます〜😩💧

100均のレモン絞り器で このまんまゴリゴリ…種ついたまんま〜後で網で漉すからね😃👍

加熱して 今はコーヒータイム☕️😃👍
ユズポンの方が好きなんだよね〜  

今年はユズ果汁が 来ないなぁ〜🟡🟡
レモン🍋もないなぁ(笑)
絞ってしまえば 簡単だから😆💕💕
2023/02/14
@じぇっとん ちゃん、
ダイダイは鍋の時にも惜しみなく使ってます。ユズポンも美味しいよねー。
2023/02/14
@けろ ちゃん🍊

将来的には一緒に作ろうね〜😆✌️
2023/02/14
@じぇっとん ちゃん
お疲れ様でした♪
こっちも今日は風が冷たいです(^^)
今は金柑食べてるところです

なるほど! 後で濾すからゴリゴリオッケーなののね。使う前には加熱するんだ〜
しゃぶしゃぶ美味しそうだね❣️
2023/02/14
@ペロ た〜ん🍊🍊

キンカーン🟡🟡どんなにして 食べるの⁉️
興味あるわ〜🤣🤣
皮❓実❓焼酎漬け😆⁉️
キンカン…食経験 無いのに等しい😅

ポン酢できたよ〜🙌🙌
果汁の時 加熱&しょうゆ他入れた後 再度加熱は殺菌目的でしょうね〜
冷蔵庫に入れなくても一年位 大丈夫だから…

果汁を加熱しないで作ったポン酢はフレッシュ🍊今夜鍋するなら 使いたいなぁ〜🎶
おー豚しゃぶ食べたくなってきた🤣🤣
2023/02/14
@じぇっとん ちゃん
金柑丸かじりしてるよ(^O^)
種はぺっぺっ〜
この前TVでIKKOさんが木からもいで食べてるのを見て羨ましくなって買ってきました。ものすごく久しぶり〜

非加熱ポン酢凄く美味しそう❣️
作った人の特権だね
豚しゃぶ豚しゃぶ❣️いいなあ、いいなあ
2023/02/14
@まあこ  さ〜ん❤️❤️

こんにちは〜🎶

ミカン🍊の出荷が完了したの😆🙌🙌
早く作らないと ダイダイの水分がなくなってスカスカになってしまう〜😵

はぁ😩イヤイヤながら…完了しました😆

しか〜し🟡ユズポン🟡が好きなんだなぁ😅✌️
2023/02/14
@じぇっとん さま♡

凄い量だから…大変でしたね🙇‍♀️😁
お疲れ様でした〜☺️🙇‍♀️
🍊🍊🍊
でも自家製手作りに勝てるものは
ないですもんね❣️🤗

私もポン酢大好きです〜🥰🍊
2023/02/14
じぇっとんさん🍊

チョコケーキより 大変そうなことバレンタインの日にしてるんですね😅💦
ダイダイって酸味少ないんですか❓💦
果汁を煮て 冷ましてるってあったけど  熱いままに鰹や昆布入れてもダメなんですね😥
2023/02/14
@pechako 🍊🍊

ごめんなさい よくわからないの🙏

温度差で痛みやすくなるのかな🤔❓ 
果汁に負担をかけさせないため❓
2023/02/14
@じぇっとん さん

あれだけ絞ったら大量のぽんず出来たんじゃない❓🤗

‪⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬ありがとう
気にしないでね💕
2023/02/15
@pechako 🍊🍊

果汁を1リットル🍊
どうだろ…25個 かなぁ〜🤔❓
そんなに要らないからね〜

2リットル作るつもりでしたが 酸っぱくしたかったので1.7くらいにしました😃👍

明日は生ゴミの日(笑)😁✌️
2023/02/15
じぇっとんさん

おはようございます💕

わ〜い🍊✨✨
沢山の橙だ〜🙌

このダイダイ🍊を関東ではご存知ない方いらっしゃるんですよ〜
こんなに沢山のダイダイ嬉しいです〜🤗
2023/02/15
@じぇっとん さん

果汁の多い ゴミの日の前日に絞ったんですね😁

私もそう言うのあるあるだわ😁

25個くらいってことは 50回くらいガリガリしたんですね💦
筋肉痛ぅになってない❓😅💦
2023/02/15
@pechako 🍊🍊

おはようございます〜

ガリガリすると手首が痛くなるんですよ〜初めて作った時 3リットルくらい絞って…手首を痛めてしまって🤣🤣
必要以上に作らなくなりました〜🎶

お陰様で 大丈夫そうです♪いまは😁
2023/02/15
@なる さ〜ん🍊

おはようございます〜😃
ダイダイ🍊でコメント 嬉し〜😄🙌

えー😅知らない❓…まぁいらっしゃるでしょうね〜💦💦

お正月の縁起物〜先祖代々栄えますように〜
しめ縄 お餅の上に使われていても
🍊このミカンは何❓なんて 疑問に思わないでしょうね😅💦

数年前から ポン酢でも作ろうかと 始めました。でも〜ユズポンの方が好きなんですよね〜😁👏👏

ダイダイ🍊は 使い道が少ないのかな?
採らないと🟠→🔴真っ赤になっても放置されて 美味しくないのか硬いのか…
🦅鳥にも食べられず…

また🟢になり2、3年は落ちない…と書いてました〜知らなかった😳
2023/02/15
@じぇっとん さん

そうそう!🟠⇆🟢ですよね〜

こちらでは皆さんお鏡餅の上には🍊、ちっちゃな🍊を飾るんですよ〜
初めて見た時には笑っちゃいましたよ😂😂
お義母さんが庭になるダイダイを毎年送ってくれるから有り難いです〜
多めにきた時には市販のお酢少しの中にこのダイダイ酢を絞り込んで保存しています。で、使う時にお醤油混ぜてね♪
ナマコ食べる時にはダイダイ酢じゃなきゃね〜〜
2023/02/15
@じぇっとん さん🍊

(。・o・。)ノ こんにちゎぁ♪

お疲れさま💕
やっぱり手作りは美味しいよ🤗
3リットルはヤバイよね💦
2023/02/15
@なる さん🍊

ナ💦ナマコ😅💦
通でいらっしゃる…😄👏👏👏
へぇー香りが合うのですね〜😃👍👍

お鏡の上には 小さな葉付き本蜜柑🍊
玄関の上 しめ縄にはダイダイ🍊

…でした 過去形😃🙌
2023/02/15
@じぇっとん さん

ワハハ😄 
ナマコは食べませんか⁉️
さばくのは苦手、小さく切ってあるのを買ってきます😁

そうね〜田舎だとお三方にウラジロ、その上にお鏡餅。その上にダイダイ🍊のっけてました。今の我が家はお鏡餅も小さいから、横に添えています😆

玄関のしめ縄、大きそうですね♪
2023/02/15
@なる さん🎶

コリ♪コリ♪コリ〜🎶🍶のアテ🤣👍
2023/02/15
@じぇっとん さん

何故か良くご存知で😆

さすが、じぇっとんさん、通でいらっしゃる🍶🤣🤣
2023/02/15
@なる さん🎶

アハハ〜🤣🤣

ペロさんに聞いてみて〜
じぇっとん👈🐸🐸🐸ゲコゲコゲコ💦
2023/02/15
@じぇっとん さん

そうなの〜⤴︎😁

ゲコゲコ🐸🐸🐸👍

おやすみ〜ゲコゲコ🐸
2023/02/15
@なる さん🎶

おやすみケロ〜🐸🎶🎶
2023/02/18
ダイダイのいい香りがしてきそう🎵

私柑橘系大好きだから ~ 💕
チョコレートももちろんオランジェット
が大好き🍊
娘から文旦、はっさく、日向夏、レモン
のオランジェットもらいました👍
って…自分も食べたいから1本ずつ残して
置いてだって😆

話がぶっ飛びましたが手作りのポン酢
スゴイな ~ 👏👏👏
めんどくさがりの私には絶対できない💧
でも美味しいんだろうな ~

私もゆずポン派です🤭
2023/02/18
@ライオン ちゃん🍊🍊

おー😳うちより柑橘系多いかも😄👌

先日実家でネーブルと"はるみ"の三級品をもらって 今度はジャムを…でも やはり生食の方がいいなぁ〜😃💕💕

文旦🟡って どんなにして食べるの〜⁉️
見たことはあるけどね〜😆🎶
2023/02/18
@じぇっとん さん💜

 ジャムもいいけど皮なんかも入れて
 マーマレードもいいんじゃない❣️
 作った事無いけど…🍊🍊
 私好きなんだよね ~

 文旦知り合いにもらって一回食べた
 事あるよ🎵
 はっさくなんかと同じ食べ方だけど
 大きいから食べ応えがあるよ ~
 娘も柑橘系大好きだから2人でペロっと
 食べちゃったけどね😅
2023/02/18
@ライオン ちゃん🟡🟡

ハッサク グレープフルーツみたいな 少し苦い感じかな〜❓
どちらも好きな味😆💕
果物屋さんで調達しないと 見かけいよいよ〜💦💦

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