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ミニ白菜

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pipi

2023/02/11

ミニ白菜

昨年、ミニ白菜の種まきをして育て立派な白菜になり収穫しました。
初めてチャレンジした白菜は、シャッキリ、味も濃くて甘味があり大成功です。　＼(^o^)／

雪が降り寒いので、夕食は鍋にして食べました。

うっき

2023/02/11

ミニといえど食べ応えのある大きな株ですね😍美味しかっただろうなぁ

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pipi

2023/02/11

@うっきさん

コメントありがとうございます😊

美味しかったです。
防虫ネットを使って、無農薬、有機肥料で作ってみました。
白菜は、冬の鍋に入れる野菜の他に餃子や漬物にも使えるので、毎年作ろうと思います🤗🥬

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うっき

2023/02/11

@pipi さん

無農薬に見えないくらいとっても綺麗ですね✨
ほんと白菜って使い勝手いいですよね。

私は薄い塩に漬けて1日常温においたものを今年初めて作ったんですけど、そうすると保存がきいて、そのままでも美味しいし、鍋や炒め物に使うとコクが出てさらに使いやすくなったので、これから白菜を買ったら必ずこれを作ろうと思いました。

返信

run

2023/02/11

こんにちは✨😃❗️
とっても美味しそうですね👍️
白菜はオールマイティーなので重宝ですよね☺️(^○^)

返信

pipi

2023/02/11

@うっきさん

ぜひ〜白菜料理、色々楽しみましょ❣️🥬🤣🤣🤣

返信

pipi

2023/02/11

@run さん

はい、オールマイティーですよね〜🤣🤣🤣🥬
このミニ白菜なら、まな板からはみ出さないし、料理２回位で使い切るので気に入ってます❣️🤗

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こんにちは、 2020年3月に投稿しはじめて、身近な植物を育ててます。 2023年6月、埼玉県へ引越して茨城県で育てた植物達を大移動しました。ロシアのダーチャに興味があり家族で、花・木・野菜を、衣食住に取り入れて、失敗したり、成功したりで楽しんでます。基本的に食いしん坊なので、食べる楽しみがある花木が多いかも。最近、GSに色々なpipiさんが現れてGSpipi 族の会ができるのではと、嬉しくなってきました。 pipiのシンボルは難を転ずるのナンテンの花で困った時には、GSの皆さんのアドバイスで無事に実を結びたいとの願いを表しています。どうぞよろしくお願いします。 :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 以前の自己紹介こんにちは。使い方が慣れてきたので、自己紹介させていただきます。小さな庭で、ガーデニングと家庭菜園を楽しんでます。参加のきっかけは、庭先に咲いていた雑草の名前が知りたくて投稿したところ、AIのように素早く反応があり教えていただいて、全国に親切で楽しい仲間がいる事を知り、私もぜひ参加したくなりました。色々なことを学ぶ良いサイトだと日々、感心、感謝してます。皆さんの投稿楽しみしております。どうぞよろしくお願いします。

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