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pipiさんの小さな庭,家庭菜園,ミニ白菜の投稿画像

2023/02/11
ミニ白菜

昨年、ミニ白菜の種まきをして育て立派な白菜になり収穫しました。
初めてチャレンジした白菜は、シャッキリ、味も濃くて甘味があり大成功です。 \(^o^)/

雪が降り寒いので、夕食は鍋にして食べました。
2023/02/11
ミニといえど食べ応えのある大きな株ですね😍美味しかっただろうなぁ
2023/02/11
@うっき さん

コメントありがとうございます😊

美味しかったです。
防虫ネットを使って、無農薬、有機肥料で作ってみました。
白菜は、冬の鍋に入れる野菜の他に餃子や漬物にも使えるので、毎年作ろうと思います🤗🥬
2023/02/11
@pipi さん

無農薬に見えないくらいとっても綺麗ですね✨
ほんと白菜って使い勝手いいですよね。

私は薄い塩に漬けて1日常温においたものを今年初めて作ったんですけど、そうすると保存がきいて、そのままでも美味しいし、鍋や炒め物に使うとコクが出てさらに使いやすくなったので、これから白菜を買ったら必ずこれを作ろうと思いました。
2023/02/11
こんにちは✨😃❗️
とっても美味しそうですね👍️
白菜はオールマイティーなので重宝ですよね☺️(^○^)
2023/02/11
@うっき さん

ぜひ〜白菜料理、色々楽しみましょ❣️🥬🤣🤣🤣
2023/02/11
@run さん

はい、オールマイティーですよね〜🤣🤣🤣🥬
このミニ白菜なら、まな板からはみ出さないし、料理2回位で使い切るので気に入ってます❣️🤗

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植物