オードリーさんのキッチン,手作り味噌,自家製味噌の投稿画像

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オードリー

2023/02/08

今年もお味噌作りました
お豆は貴重な津久井在来大豆です
甥の栽培した有機無農薬大豆のおかげで半年後に美味しいお味噌になります　

くまマダム

2023/02/08

手作りお味噌、美味しいのよねー💖
特別な大豆で作ったら、なおさらでしょう💕

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だあく

2023/02/09

おはようございます😊

手作りお味噌✨　美味しいでしょうね✨

楽しみですね💕✨

✩*ℋᵃᵛᵉ ᵃ ⁿⁱᑦᵉ ᵈᵃᵞ✩‧*˚
🌼*.(๓´͈ ˘ `͈๓).*

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みずも

2023/02/09

おはようございます☺️

手作り味噌はいいですよね。

途中の作業で柔らかくなった大豆をつまみ食いするのが楽しみになんです。

オールドタッパーが活躍ですね。

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オードリー

2023/02/10

@くまマダムさん
孫のお味噌汁好きと甥の大豆で10年ほど前から作るようになりました
良い大豆のおかげで美味しく出来ます

昨日花菜ガーデンのクリスマスローズ展行ってきました
素敵なお花ばかりでうっとりでした
昨日は販売はなくて残念でしたが😔
講習会もあったんですね、見逃してました
12日最終日の展示品販売気になりますが整理券配布？混むんでしょうね

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オードリー

2023/02/10

@だあくさん
味噌作りのきっかけは孫の味噌汁好き　
片言のオチュウ　オチュウと大好きな味噌汁を食べる様子でした
甥の良質の大豆のおかげで美味しく出来ます

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オードリー

2023/02/10

@みずもさん
今日は神奈川も雪が降っています
地植えのラックスにバケツ🪣かぶせました
大きなお鍋で2時間　大豆煮えるとそのままでも美味しいですね♪
オールドタッパー　この色好きなんです

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くまマダム

2023/02/10

@オードリーさん
花菜ガーデン行かれたんですね。
picも拝見しました。
素敵クリローたちでしたよね💓

講習会で一緒になった方のお話では
昨年は整理券が配られ、終わりの方の番号だったそうですが、プチドールの苗がゲットできたとのことでした。
数はありそうなので、早めに行けば大丈夫かも。
私も行ってみたいけど、今回はパスします😅

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オードリー

2023/02/10

@くまマダムさん
たくさん素敵なクリスマスローズを育ててられますね
私は2003年頃でしょうか　夢中で家にないタイプのお花のクリスマスローズに出会うと買ってました
最近では今あるお花で十分と思ってましたが氷のバラにはびっくりで　ちょっとまたクリスマスローズが気がかりになりました
展示品販売会の情報ありがとうございます

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くまマダム

2023/02/10

@オードリーさん
この季節になるとやっぱり欲しくなってしまいます。
それほどたくさんは持っていないのですが、他のお花が寂しい時期に、美しく咲いてくれるので大好きです。

氷の薔薇は大きなお花がたくさん咲くので、見応えがありますよね。
数年前に比べるとお値段も下がってきたので、今年も3種ほど仕入れました。
楽しめるのは来年になるかなぁ😅

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モナミ

2023/02/12

先日の切り干し大根も、そしてお味噌も手作りで😍
丁寧な暮らし憧れます(ლ˘╰︎╯︎˘).｡.:*♡︎
大豆も甥ごさんが作ってるんですね👏
お味噌の香りって食欲をそそりますよね😆良いお出汁とおいしいお味噌があったら、それだけでお味噌汁は大成功ですよね〜☺️おいしいお味噌汁を食べられるお孫さんは幸せですね💗

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