美味しそう‼️錦糸卵作りは苦手なのでその手でいきたい😋

珍しいですね💘
美味しいそう。

@ののか さん

ちなみに他の具材は甘く煮付けた刻み油揚げと椎茸。茹でたサヤエンドウ。最後に紅生姜と刻み海苔で完成です🥚

@まᯇㄘゃƕ さん

他の具材はののかさんへのコメントに書きましたが、いまだかつて同じちらし寿司に出会ったことがありません💦

母のオリジナだったのかしら🙄

[@id:1818475] さん

このちらし寿司は紅生姜ものって、サヤエンドウものると、ちょっとクリスマスにも良さげな見た目になります😄

@risho さん
紅生姜もお初です
彩りが良いですね✨❤️

家は人参、蓮根、油揚げの代わりにカンピョウも煮ます

@ののか さん

そういえば蓮根も入ってました！

かんぴょうはなかったかな。最近は食べる機会も減ってきました😌

夕飯に作ってみようかな😋🍀

@HIDE さん

甘めがお好きなら砂糖多め、スッキリ系がお好きなら、紅生姜と酢バス多めで😄

コメント読んでると本当にそんな風に見えてきました😆

イソギク🌼
今日は何度かユーザーさんのpicで見かけました。
寒い時期に可愛いお花は貴重ですね✨✨

@いちご さん

ちょうど時期ですし、ちょっと前、今日のお花にもなってましたしね😊

ツワブキやイソギクは冬でも明るさを足してくれますね💛

@risho
お母さまのお母様のお里でのお味とか？
今度やってみます。
😍

@まᯇㄘゃƕ さん

母は東京生まれ東京育ちをだけど東京のものって感じでもなさそうです😅

お作りになる際はニンジンの細切りも、薄甘く煮たのが入っていたのを思い出したのでお好みで😊

@risho おはようございます😃
昔の人はと言うか、お家にあるもので、なんとなく作ったら美味しいて言うお料理上手ですよね👍
なんか適当にあるものでて年数経つとできるようになるし、私も25年間主婦してきて、材料が一つ足りなくても、調味料も適当でもまあまあ美味しく食べれるものができる感じを感じてます。
22歳の次女が、気分で手伝おうか？みたいな感じで途中から作ってくれる事があり
どのぐらい？
て聞かれるから少なめに入れてみてなんてやりとりしてます。
そう言うやりとりで母の味が繋がって行くんだと。。
今朝の金沢、昨日の雪から雨に変わったので、少し寒さ緩んでます。
今日も頑張りましょう💕