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ポトスライム

リモンチェッロ

レモネード

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2022/12/09

自家製レモンのリモンチェッロ&レモネード🍋

リモンチェッロ初挑戦なので、少量からスタート🤭

レモンの皮40g
スピリタス100g
水150g
砂糖75g

レモンの皮をスピリタスに付けて3日
皮を取り出した後、砂糖と水で作っておいたシロップを入れて
1週間置いたら完成～

完成待ち中ですが、ぺろっとなめてみたら、さすがアルコール96%！
シロップと薄めて半分の度数になってもビックリするよ！
飲むときは炭酸などで割って飲めば、実際はもっと度数は低くなるね🤭
もうちょっとお砂糖たくさん入れて甘めにしたら良かったかな～😂

実はネモネードに🍋

レモネードとリモンチェッロ混ぜて飲んでも美味しそう😃

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