田んぼの畔に立っているこれは「アオゲイトウ」の種子をつけた姿ですね。アカザやイノコヅチなどと同じくヒユ科の仲間です😊

今はこんな姿ですけど夏などで葉を広げている時はかなり大きな姿で、花穂も太く大きいです。ま、緑色の鶏頭という意味ですね。
大量の種子を生産し、土中でシードバンクとなるので迷惑雑草ですね😅

ヒユ科ヒユ属は総称でアマランサスと言われますが、スーパーフーズとも言われ自然食で人気ですよね。ただこのアオゲイトウはどこを見ても種子が食べれるとは出てないので対象外なんでしょうね❓