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目指せ!自慢の庭
2022/11/12
頂いた鬼柚子(獅子柚子)で
マーマレードを作りました
皮に対して身が少なく果汁が足りないので
レモン🍋1個とグレープフルーツ4個を搾り足しました
鬼柚子は皮のワタの部分が多いので
ペクチンが沢山なのか
ゼラチン質がしっかり出て
上等のマーマレードになりました
キャサリン
2022/11/14
目指せ!自慢の庭さん☘️
おはよう御座います*\(^o^)/*
柚子好きなので!
美味しそう😋お味は如何でしたか❣️
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1
返信
目指せ!自慢の庭
2022/11/14
@キャサリン
さん
おはようございます
コメントありがとうございます
名前に柚子の字が入っていますが
実は文旦の仲間なんです
もう一つ前の投稿をご覧いただけると分かると思いますが、
身がとても少なく果汁不足のため
レモンと🍋グレープフルーツ4個を搾り汁を足しました
美味しく出来ましたよ
本当の柚子なら香りが良いでしょうね♪
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2
返信
キャサリン
2022/11/14
@目指せ!自慢の庭
さん☘️
分担の仲間だったんですね。
何度見ても美味しそう😋
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1
返信
目指せ!自慢の庭
2022/11/14
@キャサリン
さん
ありがとうございます😊
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1
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生け垣とシンボルツリーの植え付け以外は全て手作業で作り上げた私の庭です。 いつの間にか主に野菜は🥦🥬🌽🍅夫の担当 花は🌸🌹🌺🥀🌷私の担当で二人三脚の庭です。 どうぞよろしくおねがいします💝 あっそうそう 言い忘れ 被写体のそのままをお伝えしたいので、 •写真の色加工をせずにお届けしまーす。 •花木を擬人化しての表現は好きではありません 全国の又海外の皆様と繋がりが持てて嬉しいです。 どうぞよろしくお願いします。 イイねをしたりコメントをしたからってフォローを求めているわけではありませんのでお気遣い不要です pic内のJecicaというのは 単なるニックネームです
場所
キッチン
キーワード
大きいなぁ
美味しく出来た
文旦の仲間
ご近所さんが下さった
皮が厚くてゴツゴツ
自家製マーマレード
小袋に入れて冷凍
マーマレードを作りました
皮に対して身が少なく果汁が足りないので
レモン🍋1個とグレープフルーツ4個を搾り足しました
鬼柚子は皮のワタの部分が多いので
ペクチンが沢山なのか
ゼラチン質がしっかり出て
上等のマーマレードになりました