ずぶたさんの金時草（きんじそう）,家庭菜園奮闘日記,おうちde菜園の投稿画像

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2022/11/05

おはようございます。曇り、12.5℃、肌寒い。今年道の駅で買った金時草を挿し木で育てました。挿し木で苗を増やして越冬の準備です。😍😻🥰🤗😸😊

2023/04/12

きれいに植えてありますね。
令和3年11月に金沢で買ってきた金時草を少し挿し木してそだてています。
綺麗な色ですよね。

2023/04/12

@チーズクリームチーズさん　ありがとうございます。この形で越冬させて、大きなプランターに植え替えました。金沢は金時草(加賀野菜)ですよね〜。私のは三島野菜です。😍😻🥰😸☺️😋

2023/04/12

あっ、そうですね。大きなプランターに植え替えされたのですね。収穫するときはどのようにされてますか？それから、どうやって食べていますか？おすすめを教えて頂きたいです。
なにぶんにも初心者でして、、、。😌

2023/04/12

@チーズクリームチーズさん　
葉っぱを採って収穫します。大きくなると脇芽も出てくるので収穫が増えます、その脇芽を挿し木で増やすこともできます。葉っぱを湯がいて酢の物が美味しいです。シコシコして歯応えもあります。🥰😻😍😸☺️😋

2023/04/12

@ずぶたさん
ありがとうございます🍀早速やってみます。😊

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定年を機に庭を家庭菜園にプランター主体で、いろんなものをwebで調べながら栽培してます。草花に詳しくないので教えてください。 2019.06.03から始めてました。