はーにゃんさんのヤクシソウ,アキノノゲシ,ステムレタス(山クラゲ)の投稿画像

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2022/10/10

薬師草、秋の野芥子、ステムレタス
どんな関係？
薬師草を調べていたら意外な関係がわかりました♡ 以下に…

薬師草　キク科
山の乾燥した場所に黄色い花が固まって咲く。ウサギノチチの別名があり茎を傷つけると乳液が出る。(同じように乳液が出る植物は色々あるが、例えばクサノオウやタケニグサなどはケシ科で有毒)
近縁種にアキノノゲシやハナニガナがある。

秋の野芥子　キク科
道端でよく見かける。クリーム色の可愛い野芥子の花。秋に咲くから秋の野芥子だが、
レタスの仲間で葉や茎を切ると白い液が出る。ホソバアキノノゲシも同様。

ステムレタス　キク科アキノノゲシ属
チシャの一品種。呼び名は、茎レタス、アスパラガスレタス、皇帝菜など。
珍しくスーパーの野菜コーナーに並んでいましたが購入する人は見当たりませんでした。多分これが何か分からない人が殆どかと。珍しい野菜みっけ！調理して頂きました。
ステムレタスを乾燥させたものが山クラゲ

…と、山クラゲのお惣菜が好きですから訪れた山の土産物屋さんで購入した乾燥山クラゲが先日見た薬師草に辿り着きました…とさ。

けこたん

2022/10/10

こんばんは☔️　秋の野芥子はあのはかなげなクリーム色が好き🎶　そして、山クラゲも、あのシャクシャクした食感が好き😆

まさか、繋がりが有ったとは……。知らなかった❗　よくぞ、調べて下さいました。👍💯

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まこちゃん

2022/10/10

はーにゃんさん
こんばんは(*´▽`*)ﾉ☆*.｡

勉強熱心ですね。🥰
おかげで私も少し覚えました。
すぐ忘れるけど。😅
ステムレタス、私も買わない人の1人です。
ヤマクラゲは知ってます。
イロイロお勉強になりました。
ありがとう✿˘︶˘✿ ).｡.:* ♬*゜

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はーにゃん

2022/10/10

@けこたんさん

こんばんは🌗
繋がったんですよ〜😁　
何か楽しい❣️ 見て下さりありがとうございます。また、フォローもありがとうございます😊

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はーにゃん

2022/10/10

@まこちゃん

こんばんは😁
山クラゲが好きなの！　だからずっと素が何か気になっていました。茎レタスの存在を知った時は本当に驚き加工品が山クラゲと知った時はもっとビックリでした。それがヤクシソウやアキノノゲシに繋がっちゃったから、ソリャもうビックリ通り越して… ？通り越して😆
読んでくれてありがとうございました🙇‍♀️

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はーにゃん

2022/10/11

[@id:1818475] さん

おはようございます😃
休み明けの爽やかなお目覚めにお役に立てて良かったです。いつも早々とありがとうございます🌼✨🎶

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moca☆

2022/10/11

おはようございます☀️😃

朝から「へぇ～」と、コメントを呼んで感心。
"へえ～ボタン"があったら、押してます✋。
ステムレタス、アキノノゲシ属で野菜売り場に並んでるとは😲。
どんなお味なんでしょうか😋🍴💕。食べてみたいです🤗🍀。

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2022/10/11

はーにゃんさん

凄い❣️

この繋がりを発見出来た喜びが
伝わりました❤️🤗

何気無く見ている植物の繋がり
勉強になりました😊

ありがとうございます💕😊

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ピッピ

2022/10/11

秋のノゲシと薬師草、そっくり‼︎
出会っても区別がつかないかも💦

しかもヤマクラゲ大好きだけど、元は
同じ仲間のステムレタス…ですか？
その名は初めて知りました😅

新しい発見、教えていただきいつも
ありがとうございます😊

思わぬつながりに、こちらまでワクワクしてきます💕

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はーにゃん

2022/10/11

@moca☆ さん

こんにちは😃
朝から細かい文字を読んで頂きありがとうございます😭　眼精疲労など大丈夫でしょうか…？　

生ステムレタスがスーパーに出ているのも珍しく地元野菜コーナーだったでしょうか！　多少の青臭さはありましたが短冊に切り塩揉み後に中華風味付けしました。
加工品ではスーパーのお漬物コーナーに袋詰めした物ですが無いかなぁ？　処によりますから分からないけどね😁

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