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雲南百薬

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あみ

2022/09/21

雲南百薬の花
別名オカワカメ

ずっと前に長野の道の駅で苗を買ってから我が家の最強放置植物のひとつ。

来た頃は、葉っぱを茹でて、おかかトッピングのおひたしとか、味噌汁の具にしたり、良く食べてたんですけど、最近は収穫をサボってご無沙汰してます。
栄養あるのに、もったいない〜

もうすぐ。むかごも収穫できるようになって、これまた素朴で美味です

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手のかからない子を育ててます。挿木&種まき大好きです。

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雲南百薬