花ママさんのキッチン,1日以上冷凍,熱湯かけて5分の投稿画像

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2022/09/20

🌰くりクリ栗🌰
弟から🌰を貰ったので栗ご飯作りました😊

皮のむき方調べて、冷凍にしたら剥きやすいということで試しました。

鬼皮は確かに柔らかく剥きやすかったけど渋皮は綺麗には剥けませんでした😓

たったの500ｇでしたが、皮むき大変でした💦
簡単なむき方ご存知でしたら教えてください🙏

でも出来上がって夕食に頂きましたが美味しかった(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♪

モコモコ

2022/09/21

おはようございます😊

栗🌰の皮むき大変てすよね。私も今年色々調べたら冷凍して熱湯をかけて5分置いてむくと渋皮もむきやすくなると言うことです。全体にかけないで5～6個にかけて終わったらかけるといいと言う事でした。他のやり方も検証していましたがこのやり方が一番綺麗にむけていました。😉
動画見ても綺麗にむけていました。
我が家の栗🌰まだ冷凍中です。💦

返信

花ママ

2022/09/21

@モコモコさん
同じですね〜😅
一日半位は冷凍、熱湯をかけてキチンと5分たってからむきましたがダメでした。
つるんとむけた渋皮もあったのでもう少し長く浸してからの方が良かったのか？

上手くいったらコツ教えてください😊

返信

モコモコ

2022/09/21

@花ママさん

はい😊

むいたら報告しますね。😉

返信

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お花🌸大好き、🐩🐈🐸大好き、お庭は小さいのですが欲しいお花がたくさんあって置き場所を移動しながら育てています😅 無言フォローにはリフォローはさせて頂いてませんので一言コメントくださいね😊 素敵なpic.にはこちらからいいね＆フォローさせて頂きますのでよろしくお願いします❣️ 現在家族🐩🐩🐈‍⬛🐈🐈🐈🙍‍♂️🙎‍♀️ 同居してませんが孫3人(2022.9.28)👦👧👶になりました。好きな木はクスノキ🌳 好きな花はバラ🌹と紫陽花とクリスマスローズ 2024.12.31 7000pic.になりました💕 2023.6.30 5678pic.になりました💕 2023.2.7 5000pic.になりました💕 2022.3.8 4000pic.になりました💕 iPhone15Proに変えました。 2024.2.24~ iPhone12ProMaxに変えました。 2021.3.30~ チーム･ブルーNo.64(2020.4.5入会) キュンキュン乙女倶楽部No.248 もんもんチャンファンクラブNo.2 サファイアクラブ会員 1度多肉に目覚めましたが、養いきれず増やしてません😅 2019/2/10～2020/12/31 花子さん、たくさんいらっしゃるのでニックネーム花ママに変更しました。 2018/12/19～ 2018/5/2初投稿

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