すえすえさんの全粒粉パン,りんごとクランベリーパン,ガーリック塩パンの投稿画像

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2022/09/15

　全粒粉1.５キロ分のパン焼き上がり。

　生地そのままの丸いパン
　りんごとクランベリーシナモンシュガー
　ガーリック塩パンの3種

　今日は、高校時代からの親友の誕生日。
　夕方に届く様にお昼過ぎから仕込んだ全粒粉生地のパン。
　粗熱が取れたら、車て25分の親友宅へ届けます。

ちゃーちゃん

2022/09/15

うわ🎵お店？と思うわ👏

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すえすえ

2022/09/15

@ちゃーちゃん
　焼き上がり少し冷めて、まだ少し温かい頃が最高の食べ頃。
　今が丁度そのタイミング。
　召し上がれ❣️

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目指せ！自慢の庭

2022/09/15

すえすえさん
こんばんは〜

お友だちのお誕生日の為に
焼いた色んなパンの数々
どれも美味しく、喜ばれましたでしょう

大事なお友だちなんですね

返信

ちゃーちゃん

2022/09/15

@すえすえさん
頂きます(笑)

返信

すえすえ

2022/09/15

@目指せ！自慢の庭さん、
　友人は数年前に
　脳出血から、奇跡的に回復、少しあるくのが遅く成ったけど、思考も発語も全く遜色なく良かった良かったと。
　　いつも話しの終わりには、幸せだよねーと締めくくるのですよー。
　気を付けながら暮らして居るのです。

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目指せ！自慢の庭

2022/09/15

@すえすえさん

お友だち、リハビリを頑張られたのですね
良かったですね
幸せだよねー

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すもーる

2022/09/15

こんばんは😊

すご〜い✨
パンも焼くのですね✨🥐🥯🍞
どれも美味しそうです♪

返信

すえすえ

2022/09/15

@すもーるさん
　強力粉１キロに全粒粉500gをミルクと、発酵バターで捏ねた。
　そしてその生地でりんごとクランベリー
シナモンシュガーを巻いた物。
　扁平にして、指でくぼみを付け、ニンニクとレモンを刻んだ物を散らした。
　そして塩と、オリーブオイルをかけた物、、
　生地そのまま焼いた物と3種のパンにしましたよ。

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グランマ

2022/09/16

すえすえさま
今すぐ食べに行きます✋
たまにランチにごいっしょするお友達ですか？
このパンは喜ばれますね。
先ほど材料を示してましたが、もう少し詳しくお願いします。
ミルクどれくらい。とかお願いします🙇‍♀️⤵️

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すえすえ

2022/09/16

@グランマさん、

　たまにランチをしておしゃべりする友人。
　車を走らせて少し遠出します。
　私が車を出すからと言うので、ランチ代は友人持ちなんですよ。
　そのお返しの意味も有り、時々パンを届けます。

　強力小麦粉１キロ、全粒粉500ですからそこから計算して下さい。

　発酵バターも粉の1割、ミルクは8割、凄く水分を多く柔らかく、更に砂糖を1割で柔らかく。
　塩は、粉250gに小さじ1てすかね。
　まとまりにくい程です。箸で混ぜました。
　まとまったら、捏ねないで、発酵を待つ。
　台に打粉をたっぷり敷いて取り出して折重ねる感じ。
　粉付けながら分割成形してください。
　

返信

みどりん

2022/09/16

こんにちわ😄

これもまたすごいですね　まるでパン屋さん　🍞🥖

あのぅ…先程さつま芋の葉柄入り豆団子　作ってみました　(^O^)👩‍🍳

ちょっと粉が多めになってしまいましたが想像以上の美味しさです　✨😍
感謝です🙏😋

とりあえずご報告まで💕

返信

すえすえ

2022/09/16

@みどりんさん、さつまいもの葉を入れた豆団子作られたの？
　良かった。嬉しいです。
　美味しいし、良い食材ですよねー！

返信

みどりん

2022/09/16

@すえすえさん

はい、サツマイモの葉柄は今年しか手に入らないかもなので😅💦

本当にお豆がふっくら美味しくて　ほんのり塩味がとてもヘルシーですね
葉柄の優しい美味しさがぴったりですね👍✨　また作ります〜😄

返信

グランマ

2022/09/16

@すえすえさま
ありがとうございます🙇
全部メモしました。一日ゆっくりできる日に挑戦してみます。
こんなに軟らかそうなパンを作るのは初めてです。
作ったらまたご連絡いたしますね🎵

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うさもも

2022/09/18

すえすえさん
こんばんは🌙
本格的なパン🥖いただいたら😍
お誕生日は手作りでお祝い✨
私も子どもの時から幼馴染みとは手作りの品や
お菓子でお祝いをしていたので、ほのぼのしました。幸せだよねー❤️魔法の言葉✨

返信

すえすえ

2022/09/18

@うさももさん、友人と話したら最後は、私たち幸せだよねーと！
　色々抱えて居ても、最後はこの魔法の言葉で締めくくります。

返信

うさもも

2022/09/18

@すえすえさん
人生、いろいろなことがあるなぁ…と思う日々
今日まで生きてきて、美味しいご飯を今、食べられることを幸せだなぁ〜と思うことにしてます。

返信

地投眼投実食

2022/11/04

お隣に欲しい😃

返信

すえすえ

2022/11/04

@地投眼投実食さん
　
　お隣は、土地が広くてお家も建てられますよ！
　今は、駐車場にしていらっしゃるから、ドラえもんに頼んで何処でもドア🚪から、お家をたてに来て。
　いつも沢山作り過ぎるから、お裾分け出来ますよ！
　今度パンを焼くときは、魔女の箒の修行して置いて飛んて来て下さい。

返信

地投眼投実食

2022/11/04

@すえすえさん 100m先には川二本流れてます。どんぶらこん☺️どんぶらこん🍑流れてこんかな😅おっと楽できない❗️料理は一生もん、ですね😄感服😃感服😋してます🤗

返信

すえすえ

2022/11/04

@地投眼投実食さん
　画像だけですが、想像でもお腹いっぱいに成るとよいですね！
　遊んで下さい。

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すえすえ

2019年3月に、花の名前を知りたくて探していた時、たまたまこのページに辿り着きました。　2025年3月でまる6年にもなる。　我ながらよく続けられた。　皆様のおかげです。　宅地で花(主に宿根)と野菜、果樹スモモ３種、桃、甘柿、レモン、柚子、数年毎のささげ、空豆、スナップエンドウなどは場所を変えながら楽しんで居ます。畑ではなく宅地での菜園。　GSに出会って丸6年。　今では、ここが無いと1日が始まらない。　スマホに変えて6年、iPhoneがシャットダウンする様になり、24年8月11日に、iPhone15に買い替えました。　此処GSに出会ったのは、スマホと名前を知らない花のお陰です。　iPhone15はより良く写る様ですので庭の花たちを撮りながら続けたい。　生き甲斐を見つけたと感謝。