レンままさんのキッチン,歯応え抜群,花でなくてすみません。の投稿画像

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レンまま

2022/09/11

摘果メロン🍈の漬物。

塩水、塩昆布、浅漬けの素を入れてジッパーズに、、、
2、3日で食べ頃😋😋😋に

静岡のメロン農家のお嫁さんが捨てられる摘果メロンを見て考え出したそうです。

今ではお土産の漬物として当たり前ですが、メロン御殿が建ったらしいですよ😁

青ナウシカ

2022/09/11

子供頃、田舎に行くと食卓に🍈メロンの味噌漬が出ました。
浅漬け🍈の方が、塩分が控えられて良いかもですね🍈😋

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レンまま

2022/09/11

@青ナウシカ さん

味噌漬けも美味しいでしょうね😋
以前は、タダのような値段でしたのに最近は少し高くなり中々買わなくなってたのに、今日買物に行き娘にお願い🙏されて漬けました。

塩漬けにするのは、簡単だからです。
ぬか床の中にも２、３個入れておきました。

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