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ステビア

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hitomi

2022/08/26

茶漉しをグラスにセットして、24時間寝かせたステビア液を注ぎます
↓
本当〜に薄らと甘い⁈と感じるくらい控えめな甘さ(左手側)
↓
ステビアの葉(1回目の液を抽出後)に更に水を加えて、レンジで加熱しまーす
↓
同じように茶漉しで第二液を抽出したのが‼︎右側です♪色が違いますね〜

水出し液(左側)
煮出し液(右側)
これを甘くなるまで煮詰めたらシロップの完成です😋😋

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