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楓

2022/08/25

家庭菜園で作ったスイカとフルーツトマト。キュウリと青唐辛子が、いっぱい取れました。キュウリは醤油漬けに、青唐辛子は南蛮味噌に作りました。キュウリはとり忘れると太くて大きくなるので、醤油漬けは役にたっています。

ゆりうす

2022/08/25

スイカ、すごい立派ですね〜‼️‼️
家庭菜園とは思えない😍😍
素晴らしいです😆😆
トマトもきゅうりもたくさんで、良いですね〜💓💓💓

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aki～nak

2022/08/25

わぁ〜凄いですねぇ(*^^)v
キュウリの醤油漬け美味しそうﾀﾞﾈ( *´ `*)

スイカ🍉も立派ദ്ദിᱸ◡･)♬*.

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楓

2022/08/25

@ゆりうすさん
こんばんは。コメントありがとうございます😊💕
今年夏野菜は豊作で、食べるのが大変💦スーパーで野菜を買わずにすんだのは、良かったけど、調理法を考えるの大変でした😱

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楓

2022/08/25

@aki～nak さん
こんばんは。こちらにもコメントありがとうございます😆💕💕
醤油漬けは、お弁当に大活躍です👍
🍉甘かったですよ💕

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モカママ

2022/08/26

こんばんは〜
ツヤツヤのトマト🍅美味しそー😆
きゅうりの醤油漬け🥒も美味しそーです😁義母から巨大なきゅうりを今日頂いたので、私も作ってみようと思います🤭

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楓

2022/08/26

@モカママさん
おはようございます。コメントありがとうございます😊💕
醤油漬けは、ネットでは沢山upされていますが、私が作ったのはキッコーマンの醤油漬けですよ😆お試しを👍

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モカママ

2022/08/26

@楓さん💕
おはようございます😃
早速キッコーマンの醤油漬け、検索してみました😆ありがとうございます😊
是非作ってみまーす🤗

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楓

2022/08/26

@モカママさん
味付けの生姜は、苦手なら除いて作っても美味しかったですよ💕ウチは生姜ありとなしの両方作って食べています😆👍

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対馬ようこ

2022/08/26

立派なスイカに美味しそうなきゅうりの醤油漬け、フルーツトマトもとても美味しそう~😋

きゅうり大きくなっても醤油漬けやワサビだけにしたら、美味しく頂けますね💓😊

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楓

2022/08/26

@対馬ようこさん
こんにちは。コメントありがとうございます😊💕
今年は夏野菜が豊作😆
確かにキュウリの味を濃くすると、美味しいですよね。醤油漬けは家族に大人気です👍

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makipi

2022/09/05

おはようございます。
今年わが家もスイカとカボチャを植えましたが、人工受粉しなかった（蜂🐝さんにお任せ）ので収穫ゼロでした。
今もツルは伸び続けでいます💦

きゅうりの醤油漬け、他のコメントにキッコーマンの醤油漬けとあったので早速調べたら、他のいろんなレシピも出てきて、朝からどれ作ろうかとルンルン🎶してきました。

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楓

2022/09/05

@makipi さん
おはようございます。コメントありがとうございます😆💕
醤油漬けは、色々な所で作り方があるのですが、キッコーマンさんは、きゅうりの塩もみが30分置くなど、作り方が丁寧で出来上がりが水ぽくならず良かったです。
太くて大きいキュウリも、美味しかったですよ😋料理好きなmakipiさんに、オススメです。生姜が苦手な場合は、抜いても美味しく出来ますよ💕

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makipi

2022/09/05

きゅうりも醤油味も大好きなので、ちょうど3本きゅうりがあって今🥒を切って30分重石を乗せて待っているところです。
合わせ調味料を沸騰させて🥒を入れて、冷めてから煮汁と分けて再び…
そんなに煮汁って出るものなのですか？
生姜も好きですよー、いつもすりおろして冷凍してしまうため、今回はすりおろし生姜にしました😅

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