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ヨウコさんのお出かけ先,ヤブカンゾウの蕾,山歩きの投稿画像

ヤブカンゾウの蕾
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ヨウコ
2022/06/30
ヤブカンゾウ（籔萱草）の蕾

沢山採れました<(￣︶￣)>
かし
2022/06/30
おはよう御座います( ◠‿◠ )

これ、食べられるとは聞いた事がありますが🧐
どうやって食べるの？
美味しいの？
あなな
2022/06/30
おはようございます😊
すごく沢山の蕾ですね🤗
我が家にはヤブカンゾウと良く似たヘメロカリスがあるんですが、別物なんですよね😅
ヨウコ
2022/06/30
@かし さん

美味しいんです💕

サッと茹でてポン酢あえ、サラダ、そのまま天婦羅等。

栄養満点だそうです<(￣︶￣)>
ヨウコ
2022/06/30
@あなな さん

おはよう御座います♪

ヘメロカリス。初めて聞きます。
同じカンゾウの仲間のようですね✌️

同じと考えてもいいんじゃないですか⁉️
ヨウコ
2022/06/30
[@id:1818475] さん

おはよう御座います♪

中華料理に使う金針菜と、同じみたいです。
栄養価の高いお野菜と、考えて食べていいと思います💕

今日も暑そう❗
水分補給忘れす、がんばりましょう🥰
りきちゃん
2022/06/30
ヤブカンゾウこれは何に、使いますか解りません、ごめんなさい(^-^;
ヨウコ
2022/06/30
@りきちゃん さん

おはよう御座います♪

近くに咲いていますか❓
ヤブカンゾウでも、ノカンゾウでもいいです。
ツボミを茹でて食べるんです💕

美味しくて、栄養満点、あったら少しだけ食べてみてくださいね(◠‿◕)
りきちゃん
2022/06/30
@ヨウコ さん
ヤブカンゾウは、名前は聞いた事がありますが見たことありません😥
ヨウコ
2022/06/30
@りきちゃん さん

こちらにはよく見かけます。農道の側溝や、畑の中に咲いて、今、花盛り💕

採るのは私だけで、食べようなんて誰も思わないみたいです(◠‿◕)
りきちゃん
2022/06/30
@ヨウコ さん
そう言えば見ました余り沢山では無いけど田んぼに、行く時見かけました、今は田んぼも止めて、転んでからは、暑いし外に出ないようにしてます、草が苦に成るけど、どうすることも出来ません
真理
2022/06/30
@ヨウコ さん

うちは夫も私も大好きなので、
今年も道端で収穫してきます🎵
ヨウコ
2022/06/30
@真理 さん

いいわね〜☺️

もっと、ファンが増えたら嬉しいですね〜<(￣︶￣)>
ヨウコ
2022/06/30
@りきちゃん さん

本当に急な暑さ、カラダが追いつきません💦😓

お家の中にいるのが一番ですね〜💕

少しでも、痛みが遠のくといいと願っています。
お大事にしてくださいね〜😔
りきちゃん
2022/06/30
@ヨウコ さん
有り難うございます🙇
すずはな
2022/06/30
金針菜は食べたことがあります。
食べて見たいと思っていますが食べられるほど身近に咲いていません。
沢山採れましたねー。
ヨウコ
2022/06/30
@すずはな さん

誰も採らないから採り放題✌️
ライバルなしなんです🥰

畑のの側溝や、そこいらによく咲いています🥰🎶

乾燥させてしまって置こうかな❗
すずはな
2022/06/30
@ヨウコ さん
良いところにお住まいで(ღ✪︎ｖ✪︎)
ヨウコ
2022/06/30
@すずはな さん

田舎なんですよ〜💕

住めばなんとやらですね〜😆💕
あなな
2022/06/30
@ヨウコ さん
ありがとうございます🤗
はちなつめ
2022/07/01
こんにちは😊

ヤブカンゾウの春の柔らかな葉を茹でて酢味噌で和えて食べますが蕾はまだ食べた事がないです😋

たくさん採れたら挑戦してみたいです😄🎶
ヨウコさんのオススメの食べ方は何でしょうか？？
ヨウコ
2022/07/01
@はちなつめ さん

こんにちわ🎶
ヤブカンゾウの若芽、私も酢味噌和えでいただきました。
美味しいですよね〜💕

蕾は、茹でてポン酢和えにしました。マヨネーズでも、天ぷらでもいいですが、一度に沢山食べると、下痢などを起こす場合があります。
まずは、３、4個位食べてみてくださいね💕🎶
はちなつめ
2022/07/01
@ヨウコ さん

ありがとうございます💕

まずは3〜4個ですネ！

試してみます😊👍

いく
2022/07/01
ヨウコさん

羨ましいわぁ　こんなに沢山有ったのねー
蕾は　なかなか手に入りません。
早春の芽を　酢味噌和えにするくらい。
良いわねぇ〜。
ヨウコ
2022/07/01
@いく さん

こんばんは～🎶
我が家の近くは昔からヤブカンゾウが畑の隅や、溝の縁に生えてます。
採るのは私だけで、だあれも採らないから採り放題✌️
乾してしまって置こうかな、と思います✌️
いく
2022/07/01
@ヨウコ さん
乾燥させておけば　再度楽しめますよね。
楽しみですね。
いいわねぇ❗️🤤
ヨウコ
2022/07/01
@いく さん

だって💦
一度にせいぜい3〜4個も食べるだけで、そんなに沢山は食べられません💦
その点、若芽は割にムシャムシャ食べましたけどね〜💕
石動
2022/07/04
ヤブカンゾウのつぼみが食べられること、初めて知りました❗
ヨウコ
2022/07/04
@石動 さん

美味しいです。
中国では金針菜、として、料理にも、干したものは漢方薬にもなっています。
生の物は湯がいて、一時間程水につけてから、調理します。
沢山一度に食べないで少しにしてくださいね💕
下痢、嘔吐する場合があるそうです❗
はーにゃん
2022/07/05
@ヨウコ さん

沢山取れましたねー　　やっとこの辺りでも見かけるようになりましたが、花には蜜が多いのかな？　油虫がびっしり付いています😣　昨日も見かけたから取ろうとして車停めましたが油虫だらけ〜🥲　駄目でした。　羨ましいなぁ🥲
ヨウコ
2022/07/05
@はーにゃん さん

ここのはキレイですよ💕
消毒するでもなく、アブラムシはいません。生の物は、茹でて一時間位水にさらさないと下痢や嘔吐するそうだけど、干して於けば毒素は消えるみたいです。
沢山採れたら干しておこうかな💕🎶

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