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ちいかさんのキッチン,どくだみ（八重咲き）,どくだみチンキの投稿画像

どくだみ（八重咲き）
どくだみチンキ
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ちいか
2022/06/14
どくだみチンキ

作った方達の真似っこをして、
八重咲きのどくだみの花を
35%のホワイトリカーに浸けて
どくだみチンキを作って見ました。
こんなもんで良いのかしら?？

どくだみの仕込みを
夕飯の前にやったので
失敗したぁ❗️
手がどくだみ臭い‼️😅💦
ナンナ
2022/06/14
八重のどくだみ可愛いね～😘
でもあの匂いがね〰️😱
実家でも増えて増えて抜いて取ってるけれど、根っこがあるからまた生えてくるものね～
チンキは気になるけど‥出来上がってもあの匂い？
ちいか
2022/06/14
@ナンナ さん
昔、どくだみ酒を焼酎で作った記憶があります。
生のドクダミほどの匂いは無かったように思います。
良く両親がどくだみ茶を自作して煎じた物を飲まされましたが、
それもだいぶマイルドな香りでしたよ。
いずれも、何処かにどくだみ臭は残ってはいましたが。😅💦

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