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ichiさんの小さな庭,セリ科〜,NO WARの投稿画像

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2022/05/10

　　〈コリアンダー／パクチー　〉

　　⚫︎セリ科
中国では『香菜（シァンツァイ）
　　　独特な香りで香辛料として
　　　中華料理に欠かせません
　　　コリアンダーは　英語圏での呼び方
　　　カレーにも使われるスパイスです
　　　よく熟した種子を摘み取って乾燥
　　　させたものです
　　　パウダー状にして　焼き菓子にも
　　　使用されます❣️

　　◎セリ科の花らしい　白い花を
　　　咲かせます
　　　葉を収穫するのが目的なら
　　　花は咲かせない方が良いのですが
　　　エディブルフラワーとして
　　　食べることもできます
　　　
　　　好きな人には　たまらない香りと
　　　味はクセになるようですが
　　　私は　可愛い花に癒されてます♫

2022/05/10

パクチーとコリアンダーは🌿
同じものだったのね💮
いろんなイメージにはんして
可愛いお花です♡˖꒰ᵕ༚ᵕ⑅꒱

2022/05/10

パクチー⁉️今日，アップした，オルレアに，そっくり〜同じ，セリ科だから^_^

2022/05/10

@なこ。さんへ

食べる方は　イマイチなので...( ´△｀)
ハーブのお花達は
華やかじゃないけど　可愛いです💕

2022/05/10

@鳩ぽっぽさんへ

オルレアより小さいけど
可愛いですね💕　^_^

2022/05/10

@ichi さん、ですね〜大好き💕

2022/05/10

ホントだ👀
かわいい😍ワッ💓
コリアンダー＝パクチー
なんですね💡
こんなにかわいいお花だったとは‼️

2022/05/10

@まみさんへ

今晩は〜‼︎

ちょっと　食べるのは苦手だけど
お花なら　眺めてられる　(*^▽^*)💕

2022/05/10

@ichi さん

うんうん😊
お花からも
あの香り(^.^)~~するのかなぁ❔

2022/05/10

@まみさんへ

私も　そう思い　クンクンしてみましたが
大丈夫そうでした　(*^^*)ｴﾍﾍ

2022/05/10

@ichi さん

やっぱり(º∀º*)
食べてはじめて🌿あの香り(^.^)~~
なんだね💡
ありがとう👌

2022/05/11

おはようございます！
コメントありがとうございました。パクチーのお花ですか？
こんなにかわいいお花が咲くんですねー💖素敵💖

2022/05/11

@Zeffiro さんへ

ハーブのお花は
素朴ですが　可愛いです💕
種を収穫してみたいと思っています(^｡^)

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