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さわこさんの小さな庭,オリーブ ネバディロブランコ,オリーブ！の投稿画像

オリーブ ネバディロブランコ
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さわこ
2022/05/03
こんにちは。
良いお天気ですね。

今日のお花🍀
我が家のオリーブ💚ネバディロブランコです。
もうすぐ小さなお花が咲くんですが、散った後は辺り一面真っ白になります。

去年オリーブの実が沢山収穫出来たので、オリーブオイルとオリーブの実を漬けてみました。
オリーブオイルは手で絞ったので本当に少量しか採れませんでした。😅

オリーブの実を漬けた方は約5ヶ月近く水にさらして、【ほぼ毎日水を交換】水が透明になったところでメープルシロップ【左】とはちみつ🍯【右】に漬けてみました。

メープルシロップの方は黒豆みたいで美味しかったです。
はちみつの方はう～ん😅はちみつの味が勝ってる感じでした。

自分で作るとめっちゃ時間と労力を使いますね。(笑)
でも出来上がった時はちょっと嬉しかったです。💕
めいちゃん
2022/05/03
凄いですねオリーブの木大きいのですね💖
オイルを絞る何て自分で出きるんてすね🤗尊敬しちゃいます💖
順どん
2022/05/03
凄い〰️わ👀😳❣️

長い時と丁寧な努力が尊敬します🙆

今年も沢山実ると良いですね☺️🎶
リナリア
2022/05/03
ワオー
大変な作業をしたんですね。
毎日水を替えるのも5ヶ月も嫌です。😱😱😱😱
お疲れでしたね。

今年もやりますか❓
さわこ
2022/05/03
@リナリア さん、ありがとうございます。🙇
機械でオリーブオイル作るようになるまでは手作業だったと思いますが、その方々の気持ちがわかりました。(笑)
今年は無理かも～。😅
アンズ
2022/05/03
さわこさん、
凄いことをされているのですね⁉️👏👏👏

自然のもの、特に自家製は
一味違う！これがなんとも言えませんね‼︎💕
さわこ
2022/05/03
@めいちゃん ありがとうございます。
去年は実が沢山なって嬉しくて色々作ってみたくなりましたが、オリーブを揉む作業が疲れます。😅
手作業は大変ですね。
さわこ
2022/05/03
@順どん さんありがとうございます。
物凄い地道な作業でした。

水替えも段々最後の方忘れてしまい、3日に1回とかになってました。😅

家族はオリーブ漬け誰も食べないんですよ。
酷いでしょ。(笑)
さわこ
2022/05/03
@アンズ さん、ありがとうございます。🙇
だいぶ頑張りました。😅

オリーブ漬け🍀メープルシロップの方は本当黒豆のお菓子？みたいな味でした。

オリーブオイルは最初失敗してしまい、実をだいぶ捨てる羽目に。😣
沢山採れてたので再度挑戦したら少しですが、採取できました。

自家製の物作りは慣れるまで大変ですね。😅
uguisu
2022/05/03
さわこさん
こんばんは💕
オリーブの木🫒元気に育っていますね💕💕
お庭にあるの羨ましいです💕💕
美味しそうです💕💕
苦労の分だけ美味しいね
充実した一日になりましたね
さわこ
2022/05/03
@uguisu さん、ありがとうございます。🙇
オリーブの木は8年前に植えたんですが、だいぶ大きくなりました。😆
なんでも家で作るのは苦労が付き物ですね。😅
uguisu
2022/05/03
@さわこ さん
８年ものだったんですね🤗
素晴らしい💕💕
活用されているのが素晴らしいことですね
自家製のオリーブ🫒オイルでフランスパン食べてみたいですね
さわこ
2022/05/03
[@id:2712207] さん、ありがとうございます。🙇

水を替えるのも最後の方は忘れたりして‥。😅
本当はピクルスとか作ろうかなって思ったんですが、えぐみが凄いので止めました。(笑)
メープルシロップ漬けはお茶受けにいいかもです。😆

オリーブオイルも少量しか採れなかったので使わず飾ってます。(^o^)
かおるんるん
2022/05/04
@さわこ おはようございますm(__)m😍自家製のオリーブオイル凄いんですけど✨美味しそう😋自分で作って食べるって贅沢ですが骨折れですね😉高くて納得です🤗❤️自家製を見せて下り有り難うございますm(__)m💕🎵
さわこ
2022/05/04
@uguisu さん、ありがとうございます。
フランスパンお洒落ですね。😉
また塗って食べてみます。🙌
さわこ
2022/05/04
@かおるんるん さん、いえいえ、手際が悪くて時間がよりかかります。😅
ちさと
2022/05/04
すごい😍💕💜手作りのオリーブオイル🫒贅沢ですね❣️私は、梅酒と梅干しくらいしか手作りしたことないです😭自分ちのオリーブの実なら、格別ですね❣️❣️
uguisu
2022/05/04
@さわこ さん
こんにちは　　
少しお塩入れて、塩パン🥐美味しそう💕💕
さわこ
2022/05/04
@UGUISU さん、ありがとうございます。
近所のパン屋さんでパン買ってやってみます。😉
さわこ
2022/05/04
@ちさと ありがとうございます～。😆
作り出した時は気合入ってましたが、夜中までオリーブ揉んでた時はしんどくなりました。(笑)
自家製はできるまでが大変やね。😅
uguisu
2022/05/04
@さわこ ちゃん　　
また、感想聞かせてください🤗💕
かおるんるん
2022/05/04
@さわこ チャレンジしているだけでも素晴らしいですよ💕🎵
さわこ
2022/05/04
@uguisu さん、リメークしました。😆
さわこ
2022/05/04
@かおるんるん さん、ありがとうございます。🙇
uguisu
2022/05/04
@さわこ ちゃん
とっても可愛いよ💕💕
さわこ
2022/05/05
@uguisu さん、ありがとうございます～💕💕
たより
2022/05/06
オリーブの木、大きくて素敵です！
しかも、自家製オリーブオイルを作ってしまうさわこさん凄いです✨
うちのオリーブは3つくらいしか実ができないので放置です(笑)
さわこ
2022/05/06
@たより さん、ありがとうございます。
去年はたまたま豊作でした。(笑)
機械に頼らない、自家製って何でも高いはずですね。
労力が半端なかったです。😅
少しずつオリーブ食べてます。😉
おいちゃん
2022/10/26
白い小さなお花でしたか 😆🍀

自家製は 手間暇かかっても

自分好み🎵 特別に 美味しいですね😌🌸💕
さわこ
2022/10/26
@おいちゃん ものすごくお手間ですよ。😅
手搾りって〜(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)🫒
お菓子みたいにできたのは美味しかったですが。

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