野鳥大好きさんのお出かけ先,ゼンマイ,食用の投稿画像

ゼンマイ

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野鳥大好き

2022/04/16

ゼンマイです。
自然大好き派😘です。
これが春の山菜として有名なゼンマイです。写真の丸くなっている部分とその下部の茎が食用になります。写真の下は取るには小さく15〜20cmの大きさが最適ですね😊。写真のように丸まっているものは綿状の繊維に覆われています。都会の近くでは採取する場所も無くなりましたが、もし許可された場所で採取する時は必ず一株で1〜2本は残します。

野鳥大好き

2022/04/16

[@id:2215568] さん
見ていただきありがとうございます♪😊。
そうなんです。一本残せば株は残ります。昔の人は暗黙のルールを全員が守っていました😊。

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