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mKさんのワラビ,山野草,自然から春の贈り物♡の投稿画像

ワラビ
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mK
2022/04/09
余りに伸び過ぎて

🌿が出そうなので

採りに行って来ました😊

暑くて　途中止め😅しましたが

友達の娘さんが料理上手で
我が家のワラビを
お待ちかね😊

早速　お届けしました🤗


蕨
森のくまさん
2022/04/09
こんばんは。
キャー 早い‼️
行きたい。でも、無理だー
今月末には こちらも採れるかなぁ？
美味しそう‼️
卵とじに えっと、塩昆布和え。お浸しに ん～ヨダレがぁ
いいね。
mK
2022/04/09
@森のくまさん こんばんは😃

この陽気
一気に　芽吹きました💕😊

来週は少し雨が降りそうなので
雨後は　また一斉に　覗くでしょうね😊

森のくまさんの所も
もうすぐ　ニョキニョキ出ますよ　きっと

竹の子は🐗さんが食べますが
ワラビは　大丈夫ですから😅💦💦
毎年　ドッサリです🎶💕😊

料理上手な森のくまさんの様子なので
待ち遠しいですね🤗

コメントありがとうございます💕😊
森のくまさん
2022/04/09
@mK さま
コメントありがとう🎵
私は料理上手では無いですが山菜大好きおばさんです。
春から秋 楽しみです。
ワラビも大好き 楽しみです🎵
秋はキノコね。(^-^;
らうみちゃん
2022/04/09
わー、凄い、収穫ですね、東北は、まださきです、まちどおしいなー、取るのも、食べるのも。🤗
横山かん
2022/04/09
mKさんのところは暖かいのでしょうね。
我が家は枯れ葉の下をかき分けて見つける位になっていました。

アクだしをしてるので明日の料理となります。
初物で楽しみです🎶
mK
2022/04/09
@森のくまさん

私も山菜大好きです💕😊

先日はタラの芽の天ぷら
頂きました🎶

自然の恵みを堪能出来る幸せですね❤️

今日も一日お疲れ様でした💕😊

おやすみなさい😴💤💤
mK
2022/04/09
@らうみちゃん こんばんは😃

私も採るのも食べるのも
大好き💕

そちらも　出るようになったら
また投稿して下さいね😊

コメントありがとうございます🤗
今日もお疲れ様でした💕😊

おやすみなさい😴💤💤🌙
mK
2022/04/09
@横山かん さん　こんばんは😊

枯葉の下に　芽吹いているなら
一雨あると　一気に覗くでしょうね
きっと🎶😊

収穫された初物
明日には食卓にですね〜🎶💕😊

旬な山菜をこの時期に頂く
この上ない贅沢ですね😊
自然の恵みに　感謝🤗です。

今日もお疲れ様でした💕😊
そしてコメントありがとうございます💕

おやすみなさい😴💤🌙

Nori
2022/04/10
ワー❣️すごい大量のワラビ💕
山菜好きの私にはたまりません😃
自分では採った事ないくせに食べるのは
一人前、いや3人前かな😅
美味しく頂いて下さーい🤗
リン
2022/04/11
凄いですね🎵

沢山に採っても　しかたがないですね。

どうして　食べるの？

mK
2022/04/11
@Nori さん

この倍　採りました😅💦💦

半分は長女の義母の所に
持って帰らせ

このpicはお友達の娘さん
お酒が好きの料理上手😊

ワラビ大好きなので　そちらに

私は少し　味噌漬けをしました💕😊
お浸しとね😊

N o r iさんは
どう調理して　食べるのがお好き？
mK
2022/04/11
@リン さん

我が家の土地だから
すぐに　採れますし

好きな人がいるので　差し上げます😊

アク抜きしてお浸しと　味噌漬けに
します💕😊

旬を頂くだけですね😊

コメントありがとうございます🤗
Nori
2022/04/11
@mK さん

こんにちは😃
私はいつもアク抜きをした状態でいただきます。
なのでアク抜きもした事がないの😅
いつもは筍があるどワラビと炊き合わせをしたり、あっさりダシ醤油とかつお節でおひたしです。
味噌漬けってどうするの？
リン
2022/04/11
@mK さん

お疲れ様です😌💓

そうですね。
保存はききますか？

色々な食べ方ごあるのですね⁉️
参考にさせていただきます🍴🙏
リン
2022/04/11
自分の土地であれば
良いですね🎵

誰にも　採られる事がないから　安心ですね🎵
mK
2022/04/11
@リン さん

東北の方々は
塩漬けにしておくらしいです😊

一年中食べられてるそうですよ

塩抜きして食べるそうですから
シャキシャキして美味しいみたいです。

私も　今年　挑戦しょうと思っています
GSからの情報頂きました💕😊
mK
2022/04/11
@リン さん

時々　採りに来る人います😅💦💦
リン
2022/04/11
@mK さん

そうなんですか😃

リン　仕事の帰りに
ワラビ　採って来ました。
　　
明日は仕事休んで　⛰️歩きです。

皆さんに食べてもらいたいので　今　あく抜きしています。

薄味で　味付けします。
リン
2022/04/11
@mK さん

沢山　採ってきた時は
塩漬けしてみます。

教えて頂いて　ありがとうございました😃
mK
2022/04/11
@リン さん

山歩き　羨ましい🎶💕😊

山野草の宝庫🤗

mK
2022/04/11
@リン さん

どういたしまして😅

私も　GS友さんに
教えて頂きました💕😊

これがGSの輪　ですね🤗

これからも　宜しくお願いします❤️🤗
mK
2022/04/11
@Nori さん

塩をパラパラと振って
優しくきゅうりの板摺りみたいにして

後は　味噌に味醂、蜂蜜で
自分好みの味にし

ジップロックに平たく漬け込むか
タッパーに味噌ワラビ味噌ワラビと
サンドする

アク抜きはしない💕😊
Nori
2022/04/11
@mK さん

こんばんは😃
ありがとうございます😊
よくわかりました。美味しそうですね😃
アク抜きしないでそのまま使えるのがいいですね😊
今度生のが手に入ったら味噌漬け作ってみます💕
mK
2022/04/11
@Nori さん

たまには変わった食べ方もいいかも
です💕😊

今日もお疲れ様でした💕😊

おやすみなさい😴💤💤
Nori
2022/04/11
@mK さん

おやすなさい💤💤

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自然が好き 散歩でのキョロキョロ👀 大好き❤️🤗 出逢いに　一喜一憂 原種の花に魅力を感じています GSの皆様に感謝 これからも宜しくお願いします🙇

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