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はちなつめさんのタケノコ,里山お散歩♪の投稿画像

タケノコ
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はちなつめ
2022/04/06
里山お散歩もそこそこに
竹林を所有する花友お婆さんの竹林でタケノコを掘らせていただきました。
まだタケノコの頭が出ていないので足で落ち葉をどかしながら探しました。
タケノコ掘りはコツがあるみたいで私には難しくて花友お婆さんはとても上手に掘ってくれました。
掘りたて新鮮なタケノコはアクがなくてお湯で茹でるだけで良いそうです。
今夜はタケノコご飯🍚とタケノコのステーキを作ります🎶
ゆめかむ
2022/04/06
こんにちは。

うひょ〜❣️
贅沢の極み🥰

掘り立ての筍、食べてみたいです。
ひっぴー
2022/04/06
まだ地中のタケノコは美味しそう😋
先週、新タケノコを茹でてタケノコご飯を作りました。
味、香り、歯触り良く、この季節ならでの楽しみですね。
すずはな
2022/04/06
よく太った美味しそうな筍だこと❣️
今年はまだです。
ソロソロ　スーパーにも出ますね〜。でも掘り立てには敵わない( p′︵‵。)
ミストリーフ
2022/04/06
良いですね〜さぞかし
美味いことでしょう〜

私は今年はまだです。
はちなつめ
2022/04/06
@ゆめかむ さん

こんばんは〜

掘りたてのタケノコを食べられて幸せです～😄

初めて食べたタケノコのステーキは歯触りが良くて最高でしたヨ😁😋👍🎶
はちなつめ
2022/04/06
@ひっぴー さん

地中のタケノコは足で落ち葉を掻き分けて見つけます。
私も3本見つけました😄🎶

タケノコ掘りの鍬は重くてビックリしました💦

掘りたてのタケノコは柔らかさが丁度良くて食感も最高ですネ😃👍

タケノコづくしの美味しい夕飯でした😋
はちなつめ
2022/04/06
@すずはな さん

小ぶりなタケノコと大きく太ったタケノコが掘れました。
私も初モノです😄
毎年いただけるのでスーパーでタケノコ買ったことがないです。
　
80代のお婆さん花友さんはタケノコの頭を見ただけでサイズや曲がり具合がわかるんです。
タケノコも楽々掘ります。
私にはタケノコ掘りの才能なかったです💦

タケノコづくしの美味しい夕飯になりました😁😋👍
こでまり
2022/04/06
筍〜😆
いいな〜いいな〜😆
昨日産直で買うべきだったかな💦
5Wにかけて、楽しみです😋
はちなつめ
2022/04/06
@ミストリーフ さん

地中から地上に出るか出ないか
くらいのタケノコを掘らせてもらったのは初めてです😄

柔らかくて食感も良くて最高でした😄👍
　
フキノトウの次はタケノコですネ😋👍
ミストリーフ
2022/04/06
@はちなつめ さーん

良いですね〜
うらやましい限りでーす。

いろいろと恵まれておられますね〜
ゆめかむ
2022/04/06
@はちなつめ さん、こんばんは。

歯触り、香りぜんぜん違うのでしょうね。
はちなつめさんの筍ステーキ食べてみたい😚
私も筍煮ました。
明日は、筍ごはんと若竹煮にします。
はちなつめ
2022/04/06
@こでまり さん

まだ地中にいるタケノコを掘って食べるのは初めてでした。
もう産直にタケノコ売っていましたか🎶
ハツモノを食べると寿命が75日伸びるそうですヨ😄🎶🎶
はちなつめ
2022/04/06
@ミストリーフ さん

私もそう思います😄

ありがとうございます😊🙏💕💕
はちなつめ
2022/04/06
@ゆめかむ さんもタケノコ煮たのですネ😄🎶

明日のゆめかむさんのタケノコご飯と若竹煮も美味しそうですネ😁😋👍

四季に感謝ですネ😄🎶🎶
凛子
2022/04/06
こんばんわ。今日もお疲れ様です。
時期がやってきましたね〜☺️
母も狙っています😅
こでまり
2022/04/06
@はちなつめ さん

寿命が伸びる😳
しまった〜💦
今度見かけたら買います😋
ゆめかむ
2022/04/06
@はちなつめ さん、旬のものをいただけるのは、幸せです。、食いしん坊冥利に尽きます😆
はるるん
2022/04/06
タケノコのステーキ美味しそうですね😄✨
はちなつめ
2022/04/06
@凛子 さん

こんばんは〜
お疲れ様でした😄

凛子さんのお母様はタケノコがお好きなのですネ！
タケノコは栄養があり健康にも良いそうです。
たくさん食べたいですネ😁😄🎶🎶
はちなつめ
2022/04/06
@こでまり さん

😁😆😄👍🎶🎶
はちなつめ
2022/04/06
@はるるん さん

掘りたて新鮮な地中タケノコのステーキはなかなか食べられないですよネ😆😄🎶
柔らかくて食感が良い贅沢なお味でしたヨ〜😄😉👍
グリーン
2022/04/07
こんにちは🎵

タケノコステーキって、茹でてから焼くのですか？美味しそう😋
食べてみたいです💓

私はタケノコご飯、若竹煮、穂先のお吸い物等、目がありません。
義父母の知り合いが京都から送ってくれたのは灰汁がなかったのですが、こちらで買うものはイガイガを感じます。

タケノコ掘りでゲットしたい～❕
はちなつめ
2022/04/07
@グリーン さん

こんばんは〜

ハイ！
タケノコステーキは茹でてからフライパンでバターソテーしてお醤油を加えて香ばしく仕上げました。

京都からのタケノコは生でしたか？
茹でてありましたか？
タケノコは時間が経過すると灰汁がでてイガイガするんじゃなかったかなと思います。

今回は掘りたてをすぐに茹でたので全然イガイガしませんでしたヨ〜😄👍

私も京都のタケノコ食べたいです😋

owl
2022/04/07
＠はちなつめさん~♪

タケノコ掘りも~コツがあるんですよね❣

柔らかくて~美味しいお味👍
楽しみましたか☺
はちなつめ
2022/04/07
@owl さん

コツ以前の問題は鍬がメッチャ重いです💦
見るとヤルとでは大違いでした😂

タケノコの生えてる方向で鍬の入れ方が違うんですよネ！

美味しくいただきました😋👍🎶
owl
2022/04/07
@はちなつめ さん~♪

そのコツ~聞いた事があります(^^)👍
経験出来て良かったですね(*^^*)
はちなつめ
2022/04/07
@owl さん

花友お婆さんは簡単そうにタケノコ掘るから凄いです😉👍
owl
2022/04/07
@はちなつめ さん~♪

可愛らしい‘’モンチッチ~💕‘’さんですよね(*^^*)👍
はちなつめ
2022/04/07
@owl さん

そうですヨ☺️🎶
さあちゃん
2022/04/08
実家の山にもたくさんのタケノコが出て、掘りきれませんでした(^▽^･)

掘りたてのタケノコは美味しいんですよね～😋ｲｲﾅｧ♡
はちなつめ
2022/04/08
@さあちゃん さん

ご実家にタケノコ山があるのですネ！

掘りたてのタケノコはえぐ味がなくて本当に美味しいですよネ😄😋👍

実家にタケノコ掘りに帰りたくなっちゃいますネ😉
さあちゃん
2022/04/09
@はちなつめ さま
大きなモウソウダケが、たくさん生えていて、タケノコも大きかったですよ。
ヌカ茹では1度もしなかったです🤗
父親が親戚やそこら中に配って回っていま
した😃
懐かしい思い出です(´ー｀*)
はちなつめ
2022/04/09
@さあちゃん さん

おはようございます😃

掘りたての大きな新鮮で美味しいタケノコをいただいたご親戚やお友だち、ご近所さんはそれはそれは喜ばれましたネ😄🎶

さあちゃんさんにとっても大切な懐かしい思い出なのですネ☺️✨

今日は快晴です☀
良い１日を　お過ごし下さいネ〜🤗💕💕




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はちなつめ
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