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わさび田

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mt_strawberry

2022/01/06

わさび田

冬のわさび田は夏の強い日差しからわさびを守る為の日除けの寒冷紗を取り払って、代わりに保温用の不織布がかけられていました。
わさび田の水は100%湧水で水温が年間を通して14℃前後なので真冬のー10℃の時でも暖かいそうな。
真夏に水を手で触ると凄く冷たいけど、
冬は全然冷たく感じないです。

あいこ

2022/01/06

おはようございます🍀(*^^*)
ワサビも愛情たっぷりですね。
寒さも何のそのなんですか･･･🌿
いいワサビが､出回る訳ですね。❣️
今日も素敵な１日になりますように🍀

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きくちゃん

2022/01/06

あけましておめでとうございます🎍
今年もよろしくお願いします🙇‍♀️❣️

こうやって手をかけて冬もわさびが作られるんですね。

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元ちゃん

2022/01/06

@mt_strawberryさん
おはようございます(*^^*)
わさびは沢とか水のはってある有る所で育てるのかと思っていましたが！
この様な所でも育つのですね！
わさびのお浸しーーピリッとしておつまみにおつですね😙🙌💓💞
今日も良い日で有りますように🙇🙇🙇🌹•*¨*•...🌺..｡.:*🌷

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mt_strawberry

2022/01/06

@あいこさん
こんにちは！
昼間から雪が降ってきましたよ。
今日は寒い１日だけど、頑張って行きましょう！

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mt_strawberry

2022/01/06

@きくちゃんさん
あけましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いします。
お刺身にわさびは欠かせませんね。
ご飯にすり下ろしたわさびを、ちょんと乗せて醤油を少しかけて食べるのも美味しいです。

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mt_strawberry

2022/01/06

@元ちゃんさん
こんにちは！
長野県の寒さに耐える為の知恵だと思います。
山を登っていると時々、沢にわさびが自生しているのを見つけますが、普通の沢水なので、頑張れば冷たい水でも大丈夫なのかな？って思いますが、やはり栽培するにはよい環境作りが大事なんでしょうね。

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mt_strawberry

2022/01/06

[@id:2033566] さん
あけましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いします。
わさびはお刺身に欠かせませんよね。
でも生のわさびは高くて買えないので、いつもチューブのわさびです。
それより美味しお刺身が食べたい！

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きくちゃん

2022/01/06

@mt_strawberry さん
わさびご飯美味しそうですね〜💕
絶対美味しいわさびで食べたいですね🤗❣️

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元ちゃん

2022/01/06

@mt_strawberry さん
旅行に行ってわさび田見ても、何処も水のはってある田園見たいな所ばかりでしたので、この様な畑は珍しく思いました（´-`）.｡oO（
コメント💬ありがとう御座いました🙇🙇🙇(*^^*)

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ラベンダー

2022/01/07

こんにちは！
以前、長野に行った時、レンタルチャリで、わさび田に行きました。夏の暑い中、一面に広がる緑のわさび田を見たくて、必死にこいで行ったら、目の前に広がる景色は•••••••!
黒い日除けに覆われていたわさび田😱😱
あの時の、がっかり感を思い出しました😱😱😱😱❗️❗️❗️

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mt_strawberry

2022/01/07

@ラベンダーさん
こんにちは！
それは残念な気持ちだったですね。
わさびは夏の強い日差しにとても弱いので、あんな黒い日除けで日陰を作ってあげないと焼けちゃうんです。昔はわさび畑の周りに高い木を植えて日陰を作っていたらしいのですが、今は便利な物がありますからね。
これにこりず、また遊びに来て新しい発見をして下さい！

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