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気まぐれq(=^・^=)pさんのキッチン,ラ・フランス,植物のある暮らしの投稿画像

ラ・フランス
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気まぐれq(=^・^=)p
2021/12/21
ご近所さんから洋梨ラ・フランスをいただきました。
初めてのラ・フランスなので、食べ頃が分からず調べてみたところ、「ヘタの付け根の膨らみが耳たぶくらいの固さになったら食べ頃」だと書いてありました。
少し固いのでもう少し日をおいて食べることにします。

新潟の特産のル・レクチェとどちらが美味しいのかな😋楽しみです。
よっこ
2021/12/25
おはようございます😃

こちらは雨で寒いです。

ラ.フランス、食べ頃のタイミング難しいですよね。
柔らかくなったラ.フランス美味しい〜🍐
ル.レクチェも美味しそう❣️
去年、気まぐれ(=^ェ^=)さんから教わってデパートにしか売ってなくて高くて躊躇して買えませんでした。

新潟のアンテナショップも遠くて…
いつかル.レクチェ食べたい❣️😂
気まぐれq(=^・^=)p
2021/12/25
@よっこ さん

おはようございます。
ネットだと送料無料の自宅用のB級品も売られてますよ。
農家さん直送なので、店舗の贈答用より美味しいですから、🔎してみてください。ほとんどが年内の販売なので、早目 に(. ❛ ᴗ ❛.)
よっこ
2021/12/25
@気まぐれq(=^・^=)p さん

ありがとうございます😊
早速🔍見てみますね❣️
よっこ
2021/12/25
@気まぐれq(=^・^=)p さん

今、家庭用見つけました〜🔎

お値段お手頃でした！
年内届くかわかりませんが、やっと食べられます😂

ありがとうございました〜❣️
気まぐれq(=^・^=)p
2021/12/25
@よっこ さん
👍👍
よっこ
2021/12/29
@気まぐれq(=^・^=)p さん

こんにちは〜❣️
先日は、ル、レクチェの検索教えて頂きありがとうございました😊

先程、届きました🍐
成り茎の柔らかいのを食べてみたらラフランスとは違った濃い味でした。
ちょっと渋みを感じるのはまだ食べたらダメなのかしら？
甘味はあり、美味しい❣️
頼んで良かったです😊
気まぐれq(=^・^=)p
2021/12/29
@よっこ さん

こんにちは😊
年内に届いて良かったですね。
届いた時点で食べ頃になってますが、好みによっては、とても甘い芳醇な香りがして、変色して軸が萎びるまで待つと桃のような味を楽しことができますから、試してみてください。

想像するだけで口の中が甘ったるくなります😋
よっこ
2021/12/29
@気まぐれq(=^・^=)p さん

お陰様で念願叶って良かったです😊

まさか、年内に届くとは思いませんでした。

ありがとうございました❣️
ぽっぽ焼き
2022/01/03
おはよーございます☺️

気まぐれさん(=^・^=)💕

ラ・フランスのお味いかがでしたか😅❔
気になります😊
食べたことないかもなので気になります😅
お客様で山形出身の方が、やはり小さい頃から慣れ親しんだ味のほうがいいみたいで😅
ル・レクチェも食べますがラ・フランスもといったかんじでした😅
気まぐれq(=^・^=)p
2022/01/03
@ぽっぽ焼き さん

おはようございま〜す😀
ラ・フランス?!　食感、甘み共に二十世紀に近い感じです。
甘味は断然ル・レクチェです。
シャキシャキ感を望むなら、ラ・フランス、濃厚な甘味を望むならル・レクチェですね。

家族は「断然、🍐ル・レクチェ！シャキシャキ感は夏に他の梨で味わえるから」と言ってました。
ぽっぽ焼き
2022/01/03
@気まぐれq(=^・^=)p さま

(◍•ᴗ•◍)❤ｳﾌﾌ

そうですかぁ💕

嬉しいです😊
でもラ・フランスのファンも多いので😅
同じ西洋なしですが味や性質が違うので好みも別れますよね🎵

ラ・フランスは袋を掛けないで栽培するので、表皮はあまりきれいではないみたいですね😓

ル・レクチェは一個一個袋を掛けて汚れや傷をなるべく付けないように気を付けてますから😅
気まぐれq(=^・^=)p
2022/01/03
@ぽっぽ焼き さん

ラ・フランスの大きさはル・レクチェの1.5倍で大きいです。
やや青臭い感じも。
桃が好きならル・レクチェも好きだと思います。

私は二十世紀とル・レクチェがあれば十分です🤣🤣
ぽっぽ焼き
2022/01/03
@気まぐれq(=^・^=)p さま

そうなんですかぁ😅

残念なことに我が家は二十世紀の栽培はやめました😢
私も好きでした😊
9月に次女を産んで直ぐに食べたかったけど、真夜中だったし、ふたりめも女の子で😅秋の忙しい時季のせいか、直ぐに顔を見に来ませんでした😅
退院後は実家で毎日二十世紀を食べてました😆✌️🙌👏👏👏

そうですか😅⤵️
他の和梨はあまり好まないですかぁ😢
美味しいけどなぁ〜😊
気まぐれq(=^・^=)p
2022/01/03
@ぽっぽ焼き さん

ル・レクチェは別として、酸味のある果物が好きなんです。他の梨より酸味がある二十世紀が好みなんです。
二十世紀は作るのが、大変だから作る農家さんが減ってると聞いてます。

二十世紀は、いつもの農家さんが売りに来ないと酸味と甘みと水分量のバランスが良い鳥取の物を取り寄せてます。
ぽっぽ焼き
2022/01/03
@気まぐれq(=^・^=)p さま

家には無いけど、昔からのどうしても二十世紀という方には、承諾の上で親戚の二十世紀を用意してもらって送ります😅

酸味が好きなんて😅

今どきのお客様は甘い物思考で😅

酸味を含んだ梨としては豊水と新興でしょうかね🎵

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気まぐれq(=^・^=)p
GSを2019年３月に始めて６年目に突入しました。 カワイイ花より変わった植物が大好きな週末ガーデナー。 裏庭は🥦野菜、🌿ハーブ、🥀草花等が混在しているポタジェガーデン。玄関先は鉢植えガーデンで楽しんでます🤗 多肉植物と蘭はちょっと苦手です😓 家庭菜園インストラクターとベランダ菜園アドバイザー取得。

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