mikiさんのキッチン,エアーポテト 宇宙いも,変わった野菜の投稿画像

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miki

2021/11/19

宇宙芋（エアーポテト）初です😲ヤマノイモ科の一種東南アジア原産　ツルに作る大きなムカゴ。形が隕石のようにみえることから、「宇宙芋」と呼ばれる。大きさは、卵くらいから、400g以上もできる三面が交わる角が見られるのが、特徴的で、おもしろい。🥔ジャガイモ食感と、山芋の粘りがあるらしい😋食べてのお楽しみ❣️

森の妖精

2021/11/19

ムカゴ😃✨
大きいですね❤️
こんなのは見た事ありません！
美味しいでしょう😊🙏

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miki

2021/11/19

[@id:2731975] さん

コメントありがとうございます💕😊

友達にいただきました、彼女も頂いたらしく聞いたたべかたによると、天ぷらいちばん。あと、ステーキにして、バター醤油でとか。煮ると粘りあるジャガイモみたいとか。😁

初めてなので、焼いたり蒸したり、煮たりしてみます😊

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miki

2021/11/19

@森の妖精 さん

コメントありがとうございます💕😊

ムカゴを食べるという事でしょう❣️
私もいただきもので、初めてみました
アジアには、いろいろあるものですねー🥔

血糖値も下げるということでした
いろいろ試して見ます

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森の妖精

2021/11/19

@miki 様❤️
小さいムカゴが直売所に売ってあるんですよ🔸🔸🔸
どこにもある訳ではないですね。
長崎も市内では見かけません。
遠出のドライブした時など
道の駅や直売所で見ますね😊
そんな大きいのは初めて見ました！ 山芋みたいなネバネバがありますが 火が通るとモチモチっみたいな感じでした。
美味しくいただきましたよ😃

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あやちゃん

2021/11/19

初めて見ました‼️
大きいですね😊
美味しそうです。

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やまchan

2021/11/19

むかご😲⁉️
どんな味？？
初めて見ました😄
mikiちゃんの腕で美味しく料理してね💪！😋♥

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miki

2021/11/19

@森の妖精 さん

小さなムカゴは、私も食べたことあります
塩で炒め焼きや、ムカゴご飯で。
美味しいですよね( ◠‿◠ )

こちらは、大きくて食べ応えありそうです😊

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miki

2021/11/19

@あやちゃん

私もはじめてです
どんな味かな？頑張って料理します😄

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miki

2021/11/19

@やまchan

私も初めての宇宙芋にビックリです‼️

ホント隕石みたいなんよー

手のひらにやっと入るボール並🤣

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miki

2021/11/19

[@id:2036143] さん

ほんと角の付いた四面体には、ビックリです‼️🤣

天ぷらが美味しいとか、焼いてバター醤油とかが、イチオシらしいけど、山芋っぽいのかな？ねっとりホクホクらしいです
初物なので、楽しみです💕😊ありがとう

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やまchan

2021/11/19

@miki どうなった？宇宙芋😄

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うさパンダ523

2021/11/20

これは食べたことないんだー^ - ^ 食レポ楽しみにしております
😊☺️😊

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ichi

2021/11/20

miki さんへ

初めて　見ました‼︎ 👀
珍しいものを　ありがとうございます💕

まだまだ　知らないものがたくさん
ありますね〜♪ ( ◠‿◠ )

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miki

2021/11/21

頑張って調理してみますから、またみてくださいね💕　宇宙芋🥔エアーポテト

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miki

2021/11/21

@ichi 私も初ものだから楽しみです(#^.^#)

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° ．チコちゃん　．°

2021/11/27

初めてみたのでびっくりしました‼️
何回もアップして見ちゃいました（笑）
面白いですね😍

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miki

2021/11/27

@° ．チコちゃん　．°

わたしも初めてで、恐る恐る&興味津々で調理しました。
見つけたらためしてみてね、シチューも良かった👍😆

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