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ミストリーフさんのラ・フランス,芋茎(ずいき),ナシ(梨)の投稿画像

2021/11/13
 先日友人からいただいた

  ずいき(芋がら)
炒め煮 素朴な美味さ

 山形から届いた
   ラ フランス
  洋梨のコンポート
   白ワイン煮 美味しい❗️
2021/11/13
@ミストリーフさん


こんにちは☀️☀️☀️

懐かしいね、ズイキ❗
生前のお袋の料理にはあったけど、
結婚してから食べて🈚じゃね(笑)
店でも観たこと無いね?

良く料理🔪知ってたね‼️
山形とか普通に保存食であるんかね?

🍐洋梨も知り合いの人作ってる‼️

今日は午前中予約してた玉ねぎ苗🌱植えて昼から友達の畑に呼ばれ行って来るよ(>_<)
2021/11/13
@幸&京 さん

どうもありがとうございます😊
先日会った千葉在住の友人が、
干した、芋がらを下さって、煮方も、教えてくれたんです。
歯ごたえが良くてホントあと引く
美味さでした。
ラ フランスのコンポートは、
ネットで見ました。
うれしいコメントありがとう🤣😊😃
2021/11/14
どちらも
美味しそうねー💕

お料理にストーリーがあって
いいですね

お料理って
そのストーリーで
より美味しくなるんですね😊
2021/11/14
@ガーデン ママ さーん

コメントうれしいデス。

どうもありがとうございました😊

安曇野物語 いつも素敵です。
2021/11/15
おはようございます😃

ズイキの味噌汁大好きです💕
母が作ってくれた懐かしい味噌汁の味 もう何年も食べてないです😥
いいなぁ〜🎶🎶
2021/11/15
@はちなつめ さん

おはようございます☀

ずいき お味噌汁にするのね、

あと1束 あるので、トライしてみま

しょう。

この頃は手に入りにくいらしいですねー
2021/11/15
@ミストリーフ さん

ズイキには なかなかお目にかかりませんネ💦

母は普通のお味噌汁も作ってくれましたが酒粕を入れた酒粕汁も美味しかったですヨ😋
2021/11/15
@はちなつめ さん

なーるほど 酒粕入れたら

あったまるね。😃👏😊
2021/11/15
@ミストリーフ さん

おっしゃる通りあったまりますヨ~😊☺️💕
2021/11/17
どちらも、美味しそうです。
食べたいです。😅
2021/11/17
@カナイ さん

まぁ〜うれしいコメントです😆
ありがとうございました😊
2021/11/21
おはようございます😊
ズイキの煮物 懐かしいですね😊
私にも誰か作って下さ〜い😅なんてね‼️
2021/11/21
@ころちゃん さん

そうなんですね!
懐かしいとのコメントが多いようです。
私は、多分はじめてかなぁ〜
戻して煮たのは、間違いなく、初めてでした。
美味しく(多分?)出来ました。
おふくろの味 良いね👍
2021/11/21
ズイキは八頭芋の茎でだったと思います。
今 直売所で売っているかも⁉️ですね
       煮物美味しそうです🤗

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植物