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きぬさんのキッチン,美味しい部,ローゼルを楽しむ会の投稿画像

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きぬ
2021/11/06
こんにちは😊　ご無沙汰しております🙇‍♀️
久しぶりの投稿です🎶

もう終盤となったローゼル❤️
定番のジャムと塩漬けの他に、甘酢漬けの漬け汁に玉ねぎを漬け込み、葉っぱの佃煮も作ってみました🎶

今年は手を広げて、収穫と加工で忙しくしておりました🙇‍♀️
michi!
2021/11/06
こんにちは❣️
凄〜い、ローゼルの加工品。葉っぱの佃煮まで‼️
来年もまた、色々チャレンジ出来そうです。
きぬ
2021/11/06
@michi! さん　こんにちは😊
随分お待たせしちゃいましたね🙏

michi!さんから教えてもらった、甘酢漬けの漬け汁に玉ねぎ漬けてみましたよ🎶
きれいない色に色付いて美味しかったです❣️

明日も今日載せられなかったローゼルの投稿する予定です(๑˃̵ᴗ˂̵)
michi!
2021/11/06
@きぬ さん。
私も玉ねぎや大根を漬けて、食べています。
色がきれいだと、さらに美味しいような気がします。

はーい、楽しみにしています💕
きぬ
2021/11/06
@michi! さん　こんばんは😊
本当、目で見て色どりきれいだと更に美味しく感じますね💗
玉ねぎ、大根漬けたのね❣️
私も今度大根やってみます。
白い物なら、母がカリフラワーもいいかもと言ってました^_^
michi!
2021/11/06
@きぬ さん。
ピンク色のカリフラワー、絶対いいと思います。
きれいですね。
ぶぶちゃん
2021/11/06
きぬ様

こんばんは♪

スゴイ‼️
甘酢漬け⁈
初めて知りました❣️
キレイな色が出てますね。
萼を漬けるとこの色になってそれに玉ねぎやら大根を漬ける、って事ですか？
試してみたいので教えて下さい🙏
きぬ
2021/11/06
@michi! さん
ありがとう💕　甘酢とっておいて、またやってみよう🎶
きぬ
2021/11/06
@ぶぶちゃん さん　こんばんは😊

実をきれいに外せたガクを甘酢漬けにすると、透明感が出て形もきれいですよ💞
しばらく漬け込んで食べた後の漬け汁に白い野菜ならきれいに色づくと思います👌

玉ねぎや大根を漬けるアイデア💡は、michi!さんからよ❣️さすがだよね👍

寿司酢にお砂糖を足して作ってもいいですhttps://cookpad.com/recipe/5840733
ぶぶちゃん
2021/11/06
@きぬ 様

ありがとうございます😊

michi！様からでしたか。
キレイな色が出たら、ですね。
残っている種取り用のローゼルで作ってみたいと思います。
皆さんのローゼル勉強を参考にさせてもらえて嬉しいです。
ありがとうございました。
michi!
2021/11/06
@きぬ さん。
私のローゼルさんは、いよいよ終わりです。た〜くさん、楽しみました。
きぬ
2021/11/06
@michi! さん
それは良かったです❤️
michi!
2021/11/06
@きぬ さん。
は〜い。おやすみなさい😴
きぬ
2021/11/06
@michi! さん
おやすみなさーい💤🛌😊
hanamaru1
2021/11/07
きぬさん
お疲れ様です。
甘酢漬けですか？右下の瓶、コロコロきれいな形のローゼルさんなので
種は取らずに丸ごと使っているのかと思いました。
色もとってもキレイです。
家のローゼルさんはまだ咲きそうにないので種採りようにポチりです。
去年の種の残りはあるのですが広い葉っぱのなので･･･
でもポチりとしたのが細葉から採取したかどうかは？？？
どっちかな？
きぬ
2021/11/08
@hanamaru1 さん　こんばんは😊
返事遅くなりました🙇‍♀️
甘酢漬け、右下のです。
きれいな色出ますよ❤️

花咲くの待ち遠しいね〜！
段々寒くなり心配ね
ポチりしたの、細葉の種だといいね😊
hanamaru1
2021/11/09
@きぬ さん
届いたローゼルは尖ったのじゃなくコロコロ丸い実だったので
きっと細葉だと思います。
塩漬けメインで甘酢漬けも少しだけ作ってみました。

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きぬ
仕事を再開することになり、お休みの日など時間のある時に投稿させていただきます🙇‍♀️ 皆さんの素敵なpicに癒され元気をもらってます✴️ 花や樹々の名前を知ることができ、コメントからも新たな発見をいただき植物愛が増してます🌿 ローゼルの魅力にはまり、皆でローゼルを通し楽しめたらと願い2021年5月『ローゼルを楽しむ会』🏷作りました。 美容と健康によいハーブで、栽培することで地下水や土地を浄化する能力があると言われ、人にも環境にも優しい植物です。花が終わった後のガクの他に、葉、種、花、茎も活用でき、本当に捨てるところがないんです。 皆で楽しく健康的に元気に暮らせたら嬉しいです💞 興味のある方はお気軽にご参加くださいね！お待ちしています🤗 アイコン、赤花ミツマタに変えました❤️ カバー画像はマイワシのトルネード 名古屋港水族館💙🐠🐟💜 2020.5より本格的にGSスタート

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