ゆうちゃんさんのイタドリの花,山野草,散歩中の投稿画像

イタドリの花

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ゆうちゃん

2021/09/27

山際を散歩していると、イタドリの花が真っ白に咲いてきれい❣️これは、おしべがあるので雄花だと思います。
子供の頃、春、30センチぐらいに伸びたイタドリを採り、塩をつけて食べたことがあります。美味しいというわけではなくて、友達皆んなで食べるのが楽しい、そんな感じでした😊

すみれ

2021/09/27

お早うございます😊
私は今でも塩漬けにしてお漬け物として食べています🎵さっぱりしてて日持ちが良いので、山で美味しそうなのを見つけると、取ってきて漬けますね🤗

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ゆうちゃん

2021/09/27

@すみれさん
そうなんですね。
子供の頃、塩漬けにしたイタドリ、食べたことがあります。
調味料は、塩だけでつけるのですか？

来年の春、試してみます。
ありがとうございました😊🙋🌿

返信

すみれ

2021/09/27

@ゆうちゃんさん
私は塩だけですね😊それも多めに入れます、少ないと酸っぱさが強いですから🤗

返信

ゆうちゃん

2021/09/27

@すみれさん
ありがとうございます😊。
塩、多めで、試してみます👌

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ゆうちゃん

夫と一緒に、90歳代半ばの義父母のお世話をする日々を過ごしています。野山に自然に咲く山野草が好きですが、以前のように見に出掛けられなくなりました。なので、皆さんのお写真を拝見して楽しんでいます。何をするにも自分自身の健康維持が第一と、ウォーキングと脳トレのための短歌に取り組んでいます。よろしくお願いします😊　　　　　　since January・2019

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植物

イタドリの花