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まᯇㄘゃƕ

2021/09/23

九月22日は、朝は、晴れててお昼ぐらいにザーッと雨が降った。
北海道産の生すじこを見つけたので処理してドンにしようと帰ってきたら、虹が🌈大きく出ててiPhoneで撮りました。
お花はなくてごめんなさい🙏

にゃんこ

2021/09/23

もうイクラの季節ですか❗
食べた～い😃
私もイクラを房からばらして作ります🎵

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ゆきたろう

2021/09/24

私もそろそろイクラを漬けないと‼️
帰省する子供達のために、母ちゃんは頑張らないと😤
みんなが喜んでくれると思うと、張り切っちゃいますよね😁

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まᯇㄘゃƕ

2021/09/25

@にゃんこ最近できたイオンに北海道物産展みたいなコーナーができてそのせいもありか
街中にある市場に出してる魚屋さんが入り、ホタテや北海道産のお魚が沢山あり、生筋子を買いました。
最近は、水温の上昇で鮭の数が減ってぶりばかりとニュースでも、おばさんと話した時にも聞き、そのうち自分でバラして漬けるなんてできなくなるかなぁて思い2500円ぐらいだったけど漬け買うより２倍ぐらいの量だし、私の秋の風物詩とつけました。
いくらもすじこもニシンの子も大好き😋
たらこもだけど、
堰堤に鮭が登らなくならないで欲しいです😢
では、明日あたり子ども達に食べられると思いますが、
にゃんこさんちのも美味しくなぁれ❣️

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まᯇㄘゃƕ

2021/09/25

@ゆきたろうはーい🙋‍♀️、
私のせいか、子ども3人も魚卵大好きです❤️

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にゃんこ

2021/09/25

@まᯇㄘゃƕ さん
ただいま～です🎵
北海道物産展大好きです～🎵
イクラもホタテも、イカの塩辛も大好きです😃
ハラコを私も秋になると鮭一匹買ってきてばらして漬けます😃
どんぶりご飯に山盛りかけて美味しいですよね😋
残った鮭の実の方は、我が家ではもっぱら唐揚げにして食べます😃
かりっと揚がった鮭カラを大根おろしポン酢で😃
作りたくなってきました🎵
早く鮭上がってこないかな～😋
毎年漁業の人たちが故郷に帰ってこいと、鮭の稚魚を放流していますよね🎵

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まᯇㄘゃƕ

2021/09/25

@にゃんこ鮭から美味しいですね。
一匹ならアラはあら汁ですね。季節のお野菜入れて🙆‍♀️
鮭が温暖化で取れないで悲しい😭
なんとかならないかなぁ༓٩(❛ัᴗ❛ั ๑)༊༅͙̥̇⁺೨*˚· 。

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にゃんこ

2021/09/25

@まᯇㄘゃƕ さん
本当に温暖化困りますね💦
でも、また沢山とれるようになりますよ🎵
あら汁も美味しいですよね🎵
まだ福島ではこれからですが、紅葉を見ながら、いわきや小名浜に鮭を目指してドライブします😃

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まᯇㄘゃƕ

2021/09/25

@にゃんこ知床でも減ってるみたいです。😭
ぶりは、美味しくないからと言ってるから、鮭の油で慣れてる道民には辛いみたいです。東北もそうですよね。
あきあじ祭りとかで一匹、千円ぐらいで二、三匹買って業務用冷蔵庫に保存て言うのが今までのおばさんの春までの蓄えだったのでそれが変わるのは残念だと言ってました。
北陸は寒鰤を楽しみにしてるけど、昔っからの食生活が変わるのは年配の方にしては辛いですよね。
もしぶりが取れなくなったら困るだろうなぁ。
では、またお邪魔します🙋‍♀️
おやすみなさーい😋

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にゃんこ

2021/09/26

@まᯇㄘゃƕ さん
おやすみなさい🎵
私の家族は寒ブリも楽しみにしています😃
刺身で食べるのはもっぱらブリやイナダや鰹です😃
ブリは油の乗った時には塩焼きでスダチで食べるのが好きです😃

富山ではブリは昆布締めで食べると聞き私も真似て食べました😋

温暖化は色々な場所にも影響していますね😅
イカがとれなくなったり、野菜や果物の栽培がその土地に合わなくなったり💦
家庭には値上がりが辛いですね💦

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