最後のゴーヤ🌱

もう少し、もう少し、と引き伸ばしてきましたが、本日撤収し、最後の収穫となりました。
毎年のことですが、夏が終わるようで寂しい気持ちになります。

初めて育てたアップル🍎ゴーヤ、苦味が少なく、食べ易く、今年も恵をたくさんいただきました。

1番のお気に入りは甘酢和え。
緑のゴーヤは一度さっと茹でてから、でしたが、こちらは生でOK!いくらでも食べられます🍽
2番目は天ぷら。
厚めにカットして揚げたゴーヤは中が熱々でジューシー😋

小さな畑は春の球根を植えるまですこーしお休みの時間です。