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あず（しばらくお休みします）さんのキッチン,ブランピエールドゥロンサール,むかごの実の投稿画像

ブランピエールドゥロンサール

むかこご飯

むかごの実

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あず（しばらくお休みします）

2021/09/18

お早うございます。
こちらは台風只今接近中で風雨が強くなり始めました。
今日は「キクラゲ」に続き自然の恵みシリーズ第2弾です。　
これは家に自生する自然薯（芋は見たことないです）の蔦から採ったむかこをご飯と一緒に炊いたものです😋　始めは得体の知らないものなので恐る恐る食べましたが、ホクホクしてとても美味しいのです💞今では
毎年むかごを食べるのが楽しみになりました。

ひでばあ〰️

2021/09/18

あずさんむかごご飯毎年自然の恵み幸せ者～美味しそう😋私も最近と言うかもう何十年と口にしてません💦台風🍃🌀☔気をつけて👋

2021/09/18

私たち夫婦も、むかごご飯好きです。今年はまだ、早いみたいです。

2021/09/18

あずさん🎶

家でムカゴが収穫できるなんて😃💕💕
勝手に生えてるんですか？❣️
私はまだ1度もムカゴを食べた事がありません💦
というか、TVでしか見た事がないです😅

あず（しばらくお休みします）

2021/09/18

@ひでばあ〰️ さん　有難うございます。たまたま庭に生えてました。これ食べると長生きできそうですよ✌️本体も掘って見たいのですが、冬になると蔓が枯れて何処かわからなくなるので諦めてます😅

あず（しばらくお休みします）

2021/09/18

@マチアキさん　コメント有難うございます😸やっぱりそうですよね。台風来る前に収穫しようと思っていたのですが、皆小さかったんですよ。今年は出来が悪いのかと思っていましたが、取るのが早かったんですね。もう少ししたらまた探してみますね😸

あず（しばらくお休みします）

2021/09/18

@カナさん　そうなんですよ～😲たまたま車の脇に蔓が伸びていて、自然薯の葉に似てるなぁ〜と見てみたら怪しい実がついていたんです。見た感じ食べられるとは思わないんですが、職場でお弁当に持ってきていた人がいてそっくりだったので、勇気出して食べたのが始まりです。それ以来むかごと認定して、毎年頂いています🍚
　ハート♡型の葉っぱ目印💞でも、危険なので道の駅などで売っている安全なむかご食べてみてね💖

2021/09/18

おはようございます😊

むかご懐かしい😆
むかごご飯美味しいですよね🍚
食べたいです😋

あず（しばらくお休みします）

2021/09/18

@へったんさん　お早うございます😄炊きたて最高でした〜😋
発見したのは4年位前です。自分の庭にまさかと思いました😅それ以来大事にしています。

2021/09/18

@あず（しばらくお休みします）さん

お庭にあるんですか？羨ましい😆大好き😘

台風の影響が少なく済みますように🙏

2021/09/18

@あず（しばらくお休みします）さん🎶

良いですね〜最高❤
勝手にムカゴ💕

千葉も自然が多いんですね🥰

道の駅とかで見かけたら、1度食べでたいです😋

2021/09/18

むかご、食べた事ないんです😔
時々農協の直販店で見かけるんですが、今度見かけたら食べてみま～す😋

ひでばあ〰️

2021/09/18

@あず（しばらくお休みします）さん栄養⤴️⤴️とても有ると聞いたこと有ります👌

あず（しばらくお休みします）

2021/09/18

@へったんさん　有難うございます。今の所まだ静かです😅本当に来るのな？

あず（しばらくお休みします）

2021/09/18

@カナさん　普通にお米研いだ中に入れるだけなので、凄く簡単ですよ😄

2021/09/18

@あず（しばらくお休みします）さん🎶

今が旬なんですね😃
多分、スーパーではあまり見た事がないので、やっぱり道の駅にあるかな❣️
皮ごと頂けるなら、栄養ありそう❤️

あず（しばらくお休みします）

2021/09/18

@トラ坊さん　是非是非お試し下さいね。普通にお米炊飯するときに入れるだけでも充分美味しいですよ😋

あず（しばらくお休みします）

2021/09/18

@ひでばあ〰️ さん　そうそう、あの一粒がお芋の凝縮系みたいな感じです。天然サプリかも…💉

2021/09/18

@あず（しばらくお休みします）さん
は～い☺️食べてみますね🥣

2021/09/18

むかごご飯美味しそうですね🍚
我が家のむかご、去年は何者かに食べられてしまって収穫出来なかったんです💦

あず（しばらくお休みします）

2021/09/18

@Stella⭐️ さん　それは残念でしたね😭悪い子は誰じゃ〜👹
なんてネ😅確かに我家のも、齧られた跡がありました。

カットニス！（ちょっとお休み中）

2021/09/18

ヤバい　むかごって知らなかった(￣◇￣;)
凄く美味しいんですね！食べてみたい〜😊😊😊

2021/09/18

こんばんは😊
むかご、聞いたことはあるけれど
食べたことはないです！
美味しいんですね😋💓
お店で売ってるの見たことがないような…

あず（しばらくお休みします）

2021/09/18

@カットニス！（ちょっとお休み中）さん　何だか、大和芋の粒みたいな感じですよ〜火を通すから少しホクホクして香りは大和芋💖鼻血出そうなくらいパワー貰えます💪

あず（しばらくお休みします）

2021/09/18

@Yumimi さん　今晩は😸「むかご」かなりレアな食材ですよね。私も食べている人を見ていなかったら変な実だ〜とか言って捨ててしまっていたと思います😅味は大和芋そのものですよ😋大和芋が小さくなったイメージ。火を通すのでホクホクとした食感です。多分道の駅とかにありそうですよ。身体に良さそうなので、見かけたら食べてみてね。普通にご飯炊くときに中に入れてしまえば「むかごご飯」になりますよ😄

カットニス！（ちょっとお休み中）

2021/09/18

@あず（しばらくお休みします）さん　　あはははっ😆😆😆鼻血出たらどーしよー
ホクホクしてて美味しいんですね！
家で採れるなんて嬉しいですねー！

あず（しばらくお休みします）

2021/09/18

@カットニス！（ちょっとお休み中）さん　我家は野生ですから〜🐵

カットニス！（ちょっとお休み中）

2021/09/18

野生って贅沢ぅ〜😊

2021/09/18

こんばんは♪
ムカゴ　久しぶりに見ました😅
昔、実家にあってよく食べましたよ😉
ホクホクして美味しいんですよね♪
ご飯もいいけど、乾煎りしてお塩をちょっとかけて食べるのも美味しいです🤗
秋の味覚の一つですね〜💕

ひでばあ〰️

2021/09/18

@あず（しばらくお休みします）さん昔のご飯今考えると凄いご馳走と思います、雑穀米黄色のﾋｴは甘くて今は大好きですし、クジラの肉は毎日刺身で食べてたし自然薯やタマゴも鶏🐔移転朝から生んだのを取ってました😊新鮮です👏ムカゴはいつもなっていてままごとに使ってました😃🎵

あず（しばらくお休みします）

2021/09/19

@ぷりんさん　教えて頂き有難うございます😄煎る食べ方は知りませんでした😲第2弾でやってみますね。いいおつまみになりますね💖

あず（しばらくお休みします）

2021/09/19

@ひでばあ〰️ さん　そうそう、黄色いヒエが入っていると何だか嬉しかったのを覚えてます😄懐かしいなぁ。クジラも最近は見られなくなりましたね。人は本当の豊かさを今一度考え直したほうが良いと思います。
　そういえば、むかしおままごとに「数珠玉」使いませんでした？あと「おしろい花の種」！どちらもあまり見なくなりましたね🍂

2021/09/19

おはようございます💖

むかご、美味しいですよね。
お庭で収穫できると楽しみですね。

お向かいさんの畑に、何本か植えてあって、「セルフで摘んでね」とおっしゃってくださるので、ときどきいただいてます。

私は、ベーコンと一緒にレンチンして、カレー味にしたのが好きです

ひでばあ〰️

2021/09/19

@あず（しばらくお休みします）さん数珠玉最近GS見て嬉しくなります😆🍀おしろい花の黒い種固いですよね🎵懐かしくなります。今日友達にはランチ約束😣😞断りましたまた少し痛みが出てきたので昨日ほどでは無いです💦ゆっくり過ごす方がいいと思って💦体力より足腰大切ですね動けないと困りますあすさんはまだ大丈夫と思いますが重いものには気を付けましよう💗

あず（しばらくお休みします）

2021/09/19

@ひでばあ〰️ さん　腰痛は治すのに少し時間かかりますからお大事になさって下さいね💞私は痛くて腰を曲げられないときがあります。そんな時は腰ベルトしちゃいます。多少動くの楽ですからね…☺️ずっとしてると筋肉が弱ると言われてますが痛いときはやった方が安心ですね。おすすめですよ。
お大事に〜

ひでばあ〰️

2021/09/19

@あず（しばらくお休みします）さん会社ではしてます。ベルト病院で作りました。そうですね今日は腰ベルトしてみるね✨ありがとう❤️

2021/09/19

@あず（しばらくお休みします）さ〜ん

そうね😉
ゆっくり乾煎りするからちょっと時間かかるかもですが💦

あず（しばらくお休みします）

2021/09/19

@ぷりんさん　想像しただけで一杯🍺いけそうです😄

あず（しばらくお休みします）

2021/09/19

@michiko さん　こんにちは。コメント有難うございます😄お向かいさん優しい〜💞畑で育てていると言う事は、自然薯を作っているんですか？私もいつかは我家の○年ものの凄いやつを頂くのが夢です😋
michikoさんのレシピ凄く新鮮です😄絶対美味しい！また探してきてやってみます😸レンチンはどの位やりますか？あれは小さいからあんまりやると固くなってしまいますね？為になりました有難うございます。

2021/09/19

@あず（しばらくお休みします）さん
あはは🤣
もしかしてあずさん酒豪？🍺

私はゲコゲコ🐸で〜す😂

2021/09/19

@あず（しばらくお休みします）さま、

こんばんは😃🌃
お返事遅くなりました、、、🙇💦💦

お向かいさん、とってもいい方で、家庭菜園もされているので、たくさん採れると持ってきてくださるんです。

むかご、ほくほくしてて美味しいですよね。
う～～ん、去年のことなので、記憶が定かではないですが、たぶん２～３分チンして、そのあと、ベーコンを炒めたフライパンに入れて、カレー粉と塩コショウで味を整えた気がします。カレー粉じゃなくって、ブラックペッパーも美味しかったです。
チンしたのを、ざっくり潰して、少しかたくり粉を入れて小判形にしてフライパンで焼いても美味しいですよ。
旬の物は、いいですよね✨

あず（しばらくお休みします）

2021/09/20

@ぷりんさん　全然ですよ😋ただの酒好きでした🍺今はDr.ストップ（聞こえが良い💞）かかってまして、夫婦揃ってノンアルで晩酌してます✌️これが結構いけます😄

あず（しばらくお休みします）

2021/09/20

@michiko さん　ご丁寧に教えて頂き有難うございます😄。小判型も美味しそうですね😋我家のむかごさん大きいのは皆取ってしまいました。もう少ししたらまた食べられそうです。そうしたら作ってみますね💖

2021/09/20

@あず（しばらくお休みします）さま、

おはようございます💖

むかご採るの、楽しいですよね。

あずさまとお話ししてたら、むかごが食べたくなってきました。
探しに行かなくっちゃ!!

今日もよい１日を💖

あず（しばらくお休みします）

2021/09/20

@michiko さん　沢山見つかりますように💞

2021/09/20

@あず（しばらくお休みします）さ〜ん
そうでしたか😅

でも今のノンアルって美味しいですよね♪
お酒が好きな人にはぜんぜん(ウチの旦那さん)美味しくないらしけど、私なんかそれで酔った気分になれますもの😅
安いもんです😆

あず（しばらくお休みします）

2021/09/20

@ぷりんさん　そうそう、騙されたもの勝ちですよね〜😄

2021/09/27

むかごの季節ですね～
まだ食べたことがないので今年はと思ってます💕

あず（しばらくお休みします）

2021/09/27

@sora さん　オカマにぽいっで簡単ですから是非試してね💞

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