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ひいやんさんのキッチン,北海道,大好き♡︎ʾʾの投稿画像

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ひいやん
2021/09/14
叔母が作ったじゃがいも🥔
メークイン
レッドムーン
ノーザンルビー
シャドークィーン
はくしゃく

おばちゃん、色のついたおいもさんはオシャレだけど､なんだか人気ないよ😰
残されるもん💦
今夜は肉じゃが🍲
にんじんは我が家産です🥕
ポポラス
2021/09/14
メークイン以外は食べたことないです～！伯爵は男爵の親戚？！🤭
あやちゃん
2021/09/14
叔母さん、すごいですね😊
収穫する時、苗を引っ張ってコロコロ出てくるじゃがいも見て見たいです😊
ひいやん
2021/09/14
@ポポラス さん
男爵のあとから出てきたお芋で、でんぷん質が高いから「いももち」「いもだんご」に向いてます🥔
粉ふきいもになるからじゃがバターにも適してますよ😋👌
ひいやん
2021/09/14
@あやちゃん さん
全部5株づつ植えていて、花の色も様々で楽しんでます😄🎵
完全無農薬なので、葉っぱが台風や病気で枯れたら掘るみたい😊🥔
鳩ぽっぽ
2021/09/14
色のついたの、栄養あるそうですよ^_^
ちず子
2021/09/14
こんにちは😊❤️
美味しいそうですね😊❤️
最近､お友達が芋のツル(サツマイモ)をきんぴらにして持って来て来れます。はじめて食べてとても美味しかったです😊❤️
昔の人は(戦前)何でもないものでも美味しくたきますね❣️❗️
赤いジャガイモ🥔も美味しかったですよ❗️
それぞれの個性があるのでつくものによっては美味しく頂きます❣️❗️
ありがとう御座います😊❤️
ミルポポ
2021/09/14
じゃがいもって🥔こんなに種類があるのですね‼️(๑°ㅁ°๑)‼

(´°д°`)ｴｰ人気ないのですか⁉️
もったいない😥
ひいやん
2021/09/14
@鳩ぽっぽ さん
アントシアニンとかポリフェノールとか思うんだけど､お芋的には甘味が薄いみたいです😅
鳩ぽっぽ
2021/09/14
@ひいやん さん、なるほど、、ほかのよりも、粘りが、ある様に思いますが、。
ひいやん
2021/09/14
@ちず子 さん
サツマイモの蔓のきんぴら美味しそうです😋🍴💕
近頃は品種改良で､北海道でもサツマイモ栽培ができるらしいですが、私の周りで作っている人はまだいないんです😅
食べてみたいです🍠
ちず子
2021/09/14
@ひいやん さん
こんばんは🌆😊❤️
このきんぴらは､ビタミンB6が豊富だそうです❗️
食かんは蕨に似てます❤️
揚げと煮ても美味しいですよ😊❤️
ひいやん
2021/09/14
@ミルポポ さん
シャドークィーンは､紫っていうより黒っぽいし、甘味も旨みも薄い感じですね😅
ひいやん
2021/09/14
@鳩ぽっぽ さん
たぶん売ってるお芋は美味しいと思います🥔
これは､ど素人の叔母が家庭菜園で作ったお芋なので😅💦
鳩ぽっぽ
2021/09/14
@ひいやん さん、家庭菜園で、沢山、作られて、いますね〜^_^
ひいやん
2021/09/14
@ちず子 さん
売ってないですよね😂
羨ましいです🤭
ひいやん
2021/09/14
@鳩ぽっぽ さん
叔母の家の庭は広いんです❗
前の地主さんが庭をドッグランにしていたので、やたら広い芝生の中古住宅を購入したんです🤣
ちず子
2021/09/14
@ひいやん さん
JA(温菜センター)には売ってますが今しかありません‼️
ひいやん
2021/09/14
@ちず子 さん
いいなぁ～(o>ω<o)
鳩ぽっぽ
2021/09/15
@ひいやん さん、へぇ~^_^いいですね〜
ゆる〜り
2022/02/24
はじめまして🍀

シャドークイーンを見て

じゃがいもって

ナス科ってのがなんとなく

わかるような

でもこんな沢山の種類〜〜！

と拡大しながら拝見してます。

ひいやん
2022/02/24
@ゆる〜り さん
見ていただいてありがとうございます😊🥔
シャドークィーンは皮を剥くと濃い紫色で、ポテトサラダにしたら家族じゅうにドン引きされました🤣
お芋はこの色！って概念からかけ離れてると、味は変わらなくても食欲を楚々られないものなんですね😅💦
ゆる〜り
2022/02/25
@ひいやん さん

確かに
濃い紫色の食材は・・
アクセントとして
サラダの盛り付けに
わずかなら
いいけどね。
北の大地は
土がでている季節は貴重ですよね。
ひいやん
2022/02/25
@ゆる〜り さん
そうなんです😂
一年の半分近くは寒いんです✨
だから、外でお花や野菜を育てられる4月～10月は嬉しいんです🎵
北海道なのに、この頃は真夏には35℃以上の日が続いたりして、温暖化の影響でしょうかね😅
ゆる〜り
2022/02/26
@ひいやん さん

こんばんは🌒

嬉しい季節は

すぐそこですね。

火曜日には

弥生３月ですものね。❀🌿








ひいやん
2022/02/26
@ゆる〜り さん
やっと日中プラス気温になりました☀️
日射しは少し強くなってきた感じがします😊✨
雪が無くなると、お散歩も楽しくなります🎶
ゆる〜り
2022/02/28
@ひいやん さん

おはようございます🌿

お散歩の時間は

楽しいですよね。

良い一日をお過ごしくださいませ。

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