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ハニーレイさんのキッチン,キッチンガーデン,ゴーヤーの投稿画像

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ハニーレイ

2021/08/30

食べ物続きで、ごめんなさい🙏
ゴーヤー料理がお好きな方へ😊

先日、GS友さんの投稿で美味しそうだったので、作ってみました。
美味しい〜〜💓💓💓
美味しさに感激して、投稿します❣️

で、GS友さんの名前、忘れてしまいました。教えてくださった方、感謝💓です。
うーむ、誰だったかなぁ
お名前のメモしてなかった😣
ごめんなさい🙏
このページで、御礼申し上げます🙇‍♀️

作り方は、とても簡単ですが絶品でした❣️
ゴーヤーの甘塩辛炒めとのことでした。

ゴーヤー、ウィンナー、卵(私は、溶き卵に、顆粒のほんだしを投入)、ミニトマト、砂糖を少し、塩コショウで味付けです。
私は、最後に、醤油をフライパンの縁に沿って軽くひと回しして香ばしくしました。

シャボン✿*ﾟ

2021/08/30

美味しそう(｡˃ ᵕ ˂ )b
ゴーヤ料理が食べたくなりました🍴

ハニーレイ

2021/08/30

@シャボン✿*ﾟ様
予想を超えた美味しさに感激しました。
ぜひぜひお試しくださいませ💓💓💓

ゴーヤーは、夏の身体に良いと思います。
ビタミンCが特に多い食材
炒めても、ビタミンCが壊れにくいそうです。
カルシウムを吸収するためにも、不可欠なビタミンCです。ゴーヤーが、今、とても安価ですので、今のうちに、旬のゴーヤーを食べておきたいな、と思います☺️

何より、美味しいから有り難いです❣️

シャボン✿*ﾟ

2021/08/30

@ハニーレイ様
身体にいいし。美味しく頂きたいですね〜╰(*´︶`*)╯♡試してみます♥️

こっちゃん

2021/08/30

とっても美味しそうですね✨
メモ📝～✴️
明日材料揃えて、テーブルにのせます～🎶🥰

健康になりまぁ～す💪🤗💓
ᕙ༼*◕_◕*༽ᕤ

あやあやあやこ

2021/08/30

ハニーレイさん
こんばんは！

ゴーヤ大好きです😄
ゴーヤのピクルスや炒めもの等よく作ります。
この炒め物も美味しそうですね‼️
早速作りたいと思います🥒

ハニーレイ

2021/08/31

@シャボン✿*ﾟ様
おはようございます😃
今朝も、朝寝坊…
最近、何故か、起きれない😆
ちょっと若返りかなぁ…ウフフ

今日もステキな1日になりますように💓

ハニーレイ

2021/08/31

@こっちゃん様
おはようございます😃
またまた朝寝坊😆
起きまーす‼️😅😅😅

ぜひぜひお試しくださいませ♪♪♪
ゴーヤーは、ビタミンC豊富だし、炒めても壊れにくいらしいから、夏のビタミンC摂取には有り難い食材ですよね💓

今日も、ステキな1日になりますように💓

ハニーレイ

2021/08/31

@あやあやあやこ様
おはようございます😃
はい、ぜひぜひ❣️
私は、絶品と思いました。

今日も、ステキな1日になりますように💓

私と同じの、ゴーヤー好き⁉️
宜しければ、レシピ投稿してくださると、私のレパートリーが広がります。
よろしくお願いします。💓💓💓

2021/08/31

昨日収穫したゴーヤ、チャンプルーにしようかなとおもっていましたが、これも美味しそうですね。
　作ってみたいです。調味料の量が、大体で良いので、よかったら教えて下さい😋💖

ハニーレイ

2021/08/31

@ピヨっち様
私も、ゴーヤーチャンプルーとフーチャンプルーは、しょっちゅう作ります。

コレもイイですよ♪♪♪

材料
🔸ゴーヤー中くらい1本
🔸溶き卵2個(顆粒ほんだし大さじ2くらい。なんか、この、ちょっと多めが、良かったみたいでしたよ)
🔸粗挽きウィンナー5〜6本
🔸ミニトマト5〜6個

味付け
🔸砂糖小さじ1くらいを、食材に火が通ったら、薄っすらパラパラです。
🔸塩コショウ　コレはお好みでテキトー
🔸醤油…火を消す前に、フライパンのふちにそってひと回ししたら、サッと混ぜて香ばしくしたいなーーって感じです

上記の分量は、ホントに目分量で構わないと思います。食材が、カバーしてくれてた気がしますよ。お気軽にお試しくださいませ💓

2021/08/31

ありがとう💖作ってみます。うちの畑のチビゴーヤ、多数で笑😊👍💖

ハニーレイ

2021/08/31

@ピヨっち様
イイですね〜
マイ畑で採れたゴーヤーなら、格別なお味ですよ〜💓💓💓

あ、チビゴーヤーは、私、最近、ピザに使ってます。ピザの時は、チビゴーヤーの感触⁉️歯触り⁉️が、とてもありがたいですよ😉

2021/08/31

それもいいですね。ピザ🍕生地はどうしてはるの？

ハニーレイ

2021/08/31

@ピヨっち様
グリーンコープで、冷凍のピザクラストを購入して、冷凍庫に常備してます。スーパーの冷凍食品売り場でも、たまに見かけます。
入手できない時は、食パンでピザトーストにしますよ☺️😉

2021/08/31

冷凍は、使います。生協でもあるし、スーパーでもみかけたようなきがする。業務スーにいけばあるやろし、、、てにはいったら、まだゴーヤ出来るとおもうので、やってみます！
　私は、単純に、素揚げして塩をパラパラ🧂ふったゴーヤチップスもすきです😋💖

2021/08/31

トーストでもいいんやーなるほど🤔👍

こっちゃん

2021/08/31

@ハニーレイさん

おはようございます👋😃☀️
眠れることは、とっても良いことだと思います～🤗
朝寝坊、良いですね🎵🤭

今日のお買い物📝
ゴーヤとウィンナー💪
٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪

あやあやあやこ

2021/08/31

@ハニーレイさん
おはようございます!

私のゴーヤは簡単そのものでレシピなどと言えるものではありませんが😂
＊ゴーヤのピクルスは超簡単です。
市販のカンタン酢に短冊切り又は半月切で漬け込むだけです。

＊ゴーヤのお浸し
薄切りにして茹で鰹節をかけます。
＊ゴーヤの油炒め
ゴーヤを短冊切にして炒め塩コショウで味付け
以上お粗末様ですがご参考になれば幸いです🙇

素敵な一日をお過し下さいませ🎶

ハニーレイ

2021/08/31

@ピヨっち様
美味しそー😋😋😋

私も、人参とのかき揚げが大好きです❤️

ハニーレイ

2021/08/31

@ピヨっち様
YES〜‼️ です〜　　😉😉😉

ハニーレイ

2021/08/31

@こっちゃん様
私も、夕方のワクチン接種の前に、買い足しに行きましたが、ゴーヤーも、そろそろ終わりかなぁ…ありませんでした。
ミニトマトとウィンナーだけ、購入

とりあえずは、冷凍庫と冷蔵庫のわずかなゴーヤーストックで、しのぎます。　あはは🤣

ハニーレイ

2021/08/31

@あやあやあやこ様
参考になります❣️
ワクチン接種が間も無くなので、落ち着いたら、作ってみようと思います。
ありがとうございます🙏

葉っぱちゃん

2021/08/31

@ハニーレイさん
美味しそう!
カンパニュラ今年の種から種まきをしていまみどりのまとめをだしました。
もしよかったら一緒に種まきしてみましょう😃💐💕

こっちゃん

2021/08/31

@ハニーレイさん

やっぱりね〰️
いつものスーパーには、ゴーヤが見当たらず、仕事帰りの為他のお店には寄らず帰ってきました🥺💧

私も、ミニトマトにウィンナーだけ買ったけど〰️😅

余計に食べたくなりました🤭

ハニーレイ

2021/08/31

@こっちゃん様
そんな時は、仕方なく、たまに見かける冷凍ゴーヤーでチャレンジしてみては如何でしょうか？　　☺️😉😉😉💕

こっちゃん

2021/08/31

@ハニーレイさん

ありがとうございます～😊　

知りませんでした〰️
冷凍ゴーヤが有るとは～✴️
探そうっと～🏃‍♀️

ハニーレイ

2021/08/31

@こっちゃん様
😉

ハニーレイ

2021/08/31

@葉っぱちゃん様
これから、お邪魔します💓💓💓💨💨💨

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