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たかちゃんさんのキッチン,収穫したお野菜の投稿画像

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たかちゃん
2021/08/22
おはようございます😃

昨日の夕食に小芋の味噌じゃがいもを作りました🥔福島ではじゃがいもの収穫した小さな芋を甘味噌に絡めてたべるのが最高に美味しい郷土料理のひとつです🥔🥰
Take
2021/08/22
こんばんは🍀
キャ〜💕これは味噌かんぷらでは無いですか〜✨✨
友人が会津出身でこの味噌かんぷらをご馳走してくれたんですが美味しいですよね✨✨✨
大好きで私も小芋や新じゃがが出た時に作り方を教わったので作ります💕

ほんと最高に美味しい郷土料理だと思います💕みんなに食べて貰いたいですよね✨
たかちゃん
2021/08/23
@Take さん

こんばんは😊

うわー県外で味噌じゃがを知ってるなんて嬉しい🥰

孫娘達もどんぶりをペロリ😋
美味しいけど小さなじゃがいもの土を洗い下ろし処理が大変だけど、食べるのはあっと言う間だけど嬉しい悲鳴です😍今年３回目！

本当に美味しいので皆んなに食べて欲しいですよね、嬉しいお言葉ありがとうございます😊
Take
2021/08/23
@たかちゃん ｻﾝ🍀

どんぶりをペロリ✨✨✨
わかる💕わかる💕めちゃ美味しいですものね💕
孫さんたち綺麗に食べてくれて嬉しいですね✨✨✨
私も久々に作ってみようと思います😁

今日もお疲れ様でした🤲
明日も良い日をお過ごしくださいね✨
おやすみなさい⭐
たかちゃん
2021/08/24
@Take さん

おはようございます😃
是非作って食べて下さいね！
我が家娘達も大好きで、帰って来る時何が食べたいと聞くと、今の時期は味噌じゃがいもいいな〜チーズ入りコロッケがいいな〜芋ばっかり🥔笑笑
昨日から二学期が始まって平和な日常を過ごします笑笑😆
Take
2021/08/24
@たかちゃん ｻﾝ🍀

おはようございます😃
はぁ〜い‼️ 作ります💕
あ〜💕チーズ入りコロッケもいいですね💕
芋🥔やっぱり美味しいですよ‼️😆

2学期スタートしたんですね💕
少しゆっくり出来ますね〜✨✨
時節柄どうぞご自愛くださいね😄🤲
ありがとうございます💕
目指せ！自慢の庭
2021/08/31
じゃがいも🥔の甘味噌を絡めるお料理
美味しそうですね
ご飯が沢山行けそうですね
我が家は簡単に皮ごと揚げて食べますが
甘味噌絡めも取り入れたいと思います

じゃがいもは最初に茹でるのですか？味噌と何かの割合は？
たかちゃん
2021/08/31
@目指せ！自慢の庭 さん

見てくださりありがとうございます🙇

わたは東北地方なので味噌じゃがいもは定番です👍
私はレンチで少し柔らかくして油で揚げ皮がシワシワになったら別の鍋に甘味噌(味噌、砂糖、みりん、好みで唐辛子少し)を作り、揚げた小芋を入れ絡めるだけの簡単で美味しいご飯が進みます😋味付けは自分好みで…
是非試してみてください🥰
たかちゃん
2021/08/31
@目指せ！自慢の庭 さん

何度もすみません🙇
味噌は白味噌より赤味噌の方が美味しそうに見えるかな！
ま〜お好みで大丈夫です🙆‍♀️

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