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ハラペーニョ

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季節屋

2021/07/10

レストランの友人に頼まれて栽培している
ハラペーニョが良い感じになってきましたよ。😊
前回納品の時は、余り辛くないと言われたけど今回はどうだろうか？

rico

2021/07/11

うちもハラペーニョ作ってますよ。
まだ全然辛くないです笑
もう少しすると、辛くなるはずです😉

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季節屋

2021/07/11

@rico さん
アドバイスありがとうございます😊
もっと気温が上がって日が良く当たれば
辛くなりますかね？
明日、納品するので少しマズイかも😅

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rico

2021/07/12

@季節屋さん
唐辛子もでき始めは、あまり辛くないですもんね。
私、昨日素揚げして食べたけど、ピーマンくらいでした😆
去年作った時も、後半はめちゃ辛くなりました🌶

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rico

2021/07/31

ハラペーニョ、昨日炒め物に入れたら、
かなり辛くなってきてました。
部屋中、唐辛子エキスで充満して、ゴホゴホ咳が出ました🤣
あと、どうやって食べようか悩んでます笑⁇

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季節屋

2021/07/31

@rico さん
情報ありがとうございます😊
結構良い形のハラペーニョが収穫出来ていますよ。
友人のレストランでは、キューバライスという
料理を提供しているのですが、その辛味ソースとして使っています。青唐辛子の果実の入った
タバスコみたいな感じです。

試しにスーパーの野菜直売にも出したみたら
良い調子で売り切れました。
もしかしたら海外の方が購入してくれているのかもしれないですね。
海外の人向けの野菜は需要があるのではないかと思う様にらなりました。😃

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rico

2021/07/31

@季節屋さん
レストランで使ってるんですね、キューバライス初めて聞きました‼︎
ネットで見たけどおいしそうですね🤤

種蒔きしたら、6本くらいできたので、そのまま苗を植えたら、すごいたくさんなっているんですけど、私しか食べれないから、どーしよーって感じです😅
なにかいい食べ方あったら、また教えて下さいね😊

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