舞姫さんのお出かけ先,ワラビ,種差海岸の投稿画像

ワラビ

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舞姫

2021/07/09

ワラビ。。。
ですよね。。🙄
そういえばこの間、ミズを炒めて食べました💕やっぱり美味し💓😆

とだえもん

2021/07/10

こんにちは😊あのぅ〜ミズってどんな山菜なのでしょか❓

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舞姫

2021/07/10

@とだえもん さんへ
こんにちは♡
ミズ🙄方言だったかな…💦
ウワバミソウのことですネ☺️
うちでは、皮を剥いで、豚肉・糸コンと一緒に醤油で炒めます💓
根元付近の赤い茎の部分が粘りがあって美味しいですよ。他に、軽く茹でたものを〈昆布出汁＋塩〉のだし汁に一晩漬けても、さっぱり美味しくいただけます😁😍
👀食べたことあるかもですね？
＊こちらでは今の時期もスーパーに並んでます♡🙌

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とだえもん

2021/07/10

@舞姫 さま、解説ありがとうございました🙇‍♀️実は初めましての山菜でした💦その土地土地での食べ物があるんですね🤗こう言った情報も貴重でありがたいのがGSの繋がりの良いところですね💕

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舞姫

2021/07/10

@とだえもん さんへ
そうですね😊
私も、「これ食べるの！？」と驚かされたことあります🤭面白いですネ😍

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