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maii0316
2021/06/28
梅を干したー♡
レパートリー
❤️梅醤油
❤️梅干し
❤️梅味噌
❤️梅酒
❤️梅シロップ
Myth
2021/06/28
@maii0316 さん
初めまして!
こちらの投稿にいいね!頂き、誠にありがとうございます😊
恐縮ながらフォローさせて頂きました✨
(初心者ゆえ、不慣れな点も多いかもしれませんが…)
今後とも宜しくお願いいたします(*´꒳`*)🍀
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1
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ぽっぽ焼き
2021/06/28
こんにちは☺️
はじめまして🔰
見ていただき、いいね❢も有り難うございます😊🙇⤵️⤵️⤵️
梅を使ったあれこれ素晴らしいですね❕
家は連れが梅干しを作りますが、今年は前に作ったのがたくさんあるので、作るのは休むそうです😅
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1
返信
maii0316
2021/06/28
@Myth
はじめまして♡
こちらこそ、ありがとうございます♡
リフォローさせてもらいました♡
うちも、生活感丸出しの投稿ばかりですが、よろしくお願いします♡
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3
返信
maii0316
2021/06/28
@ぽっぽ焼き
こんにちは♡
はじめまして♡
こちらこそ、ありがとうございます♡
梅干し、大好きで、子供の頃は母に
「塩分取り過ぎー」
って怒られるくらい食べてました♡
今は…加減して食べてます(たぶん)笑笑
残るくらい作れるなんて羨ましいです♡
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1
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おだまき
2021/06/28
我が家も今年は 梅醤油と梅シロップ作りました!
毎年 この季節になると 梅仕事したくなっちゃうんですよね😊
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1
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maii0316
2021/06/28
@おだまき
ステキ♡
梅は手を嫌うって言いますけど、私はあまりうまく梅干しつけられないので、他のレパートリーをと思って、梅醤油と梅シロップです♡
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1
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よしみん
2021/06/29
梅酒は作りますが、梅醤油や梅味噌は全く作ったことがありません😲
ちょうどもらった梅があるから使ってみようかな♪
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2
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maii0316
2021/06/29
@よしみん
ぜひぜひ♡
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2
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うっき
2021/06/29
梅三昧😍で素敵✨梅醤油や梅味噌はどうやって作るのですか?気になります♬
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2
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maii0316
2021/06/30
@うっき
醤油と酒でつけるのと、味噌と梅を火にかけて、クツクツにます♡
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2
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うっき
2021/06/30
@maii0316
さん
生の実をそのまま使うのですか?
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1
返信
maii0316
2021/06/30
@うっき
私は煮てから種を取り除きますが、取ってから煮ても大丈夫だと思います👍
水を足すと傷むので、入れない方がいいって、作り方を教えてくれた近所のおばちゃんが言ってました♡
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2
返信
maii0316
2021/06/30
@うっき
生の実です♡
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2
返信
うっき
2021/06/30
@maii0316
さん
詳しく教えてくださってありがとうございます💕実家の梅の実をたまにもらって帰る年があるので来年もらって作ってみようと思います♬
美味しくできたら父にも教えてあげたいです😊
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1
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maii0316
2021/06/30
@うっき
たくさん採れるの羨ましいです♡
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1
返信
ぽっぽ焼き
2021/07/02
@maii0316
さま
おはよーございます☺️
以前、はちみつ漬けの梅干しも作ったんですが、あんまり高くつくので諦めたようです😅
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1
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maii0316
2021/07/02
@ぽっぽ焼き
たしかに、ハチミツは高くつきますよね😹
大きいボトルでも、何本いるかな〜🙀
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1
返信
ありんこ
2021/07/03
梅、凄く、綺麗ですね😲
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1
返信
maii0316
2021/07/03
@ありんこ
3回目の収穫だから、青梅じゃないんですが、キレイでした♡
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2
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YUUKO☆
2021/07/07
@maii0316 さんへ初めましてこんにちはー
梅ノ木在るんですね‼
今年は豊作だった?
私は数年間知人宅にある梅ノ木をお裾分けで、梅を利用していたけど昨年からコロナと、梅ノ木自体が実つき悪くなり頂く事もなく、。。
買った梅を梅干し、梅ジュースにします。
小葉ニラのまとめ記事が、目に留まり見させてもらいました。
私の所でも小さなスペース家庭菜園 をしていて、ニラの葉も数年前からのと種まきからのを育ててます
生のまんまを冷凍室に容れるやり方を初めて知りました
調理する時は解かさず加熱しちゃうのですよね?
野菜室保存だと直ぐに傷み
何か無いかなって常々思うので、試してみたいと思う
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1
返信
maii0316
2021/07/07
@YUUKO☆
梅の木は親戚のところにあるので、やる気の出た年だけ分けてもらっています♡
今年は、やる気が出たのが遅く、青梅じゃなく完熟梅になってしまいました😂
うちも、小葉ニラはDAISOの種からですが、たっぷり収穫してるので、コスパ高くてステキですよね❤️
使う時は、凍ったまま使います👍
塊で凍っちゃっても、
袋の上から揉めばバラバラになってくれますよ😊
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