警告

warning

注意

error

成功

success

information

GreenSnap

ログイン

ポピーさんのテラス,青紫蘇,収穫の投稿画像

青紫蘇
80人がいいね！

投稿の削除

この投稿を削除しますか？
ポピー
2021/06/10
こぼれ種で畑でワラワラ育っている紫蘇😄💞
植木鉢のは雨の日でも収穫しやすいように植え替えたものです🌱
今日はその畑の紫蘇をプランターの分葱も一緒に、甘辛ゴマ油醤油漬けにしました。辛みと旨味は、かんずりを使いました。これがあると、冷奴が止まらなくなる～😋✨
サクラコ❀︎
2021/06/10
こんにちは〜('∀︎'*)♪

美味しそうですね💕
我が家もこぼれ種で紫蘇がいっぱいです♡
レシピ教わりたいです♡
かんずりはないので、代わりに柚子コショウとかダメかなぁ〜🤔
ゴン母
2021/06/10
美味しそう
かんずり、常備だから私も
作ってみたいな✨
レシピ公開お願いします。😋😋❤🙇🙇
月見草❤️
2021/06/10
青紫蘇はワサワサ場所を占領してます😃
私はいっぱい伸びて増えてきたら青紫蘇ジュースにもしますよ😅
ポピー
2021/06/10
@サクラコ❀︎* さん
こんにちは✨😃❗️
紫蘇はこぼれ種で沢山出てきますよね🌱😍
特に夏はありがたい薬味で、大活躍します(^^)b
辛みや旨味はその時あるものを使ってますよ～⤴️
柚子こしょうも良いと思います❗
私も豆板醤とか、七味唐辛子とかでも作ります🎵😋✨
ネットにも色々レシピ出てるので、私も適当に自分流にアレンジしちゃってますが、今回は紫蘇と分葱を細かく刻んで、かんずり、ゴマ油、砂糖、醤油、ゴマを好きな分量で混ぜただけです(^^)b
ポピー
2021/06/10
@ゴン母 さん
ありがとうございます(^.^)(-.-)(__)✨
かんずり常備仲間ですね(笑)✨👏😋✨
ネットにも色々レシピ出てて、私もその時ある調味料で、分量も気分で変えちゃいますが(￣∇￣*)ゞ
今回は、紫蘇と分葱を細かく刻んで、かんずり、醤油、砂糖、ゴマ油、胡麻を適当に入れて混ぜただけです(^^)b✨💕
良かったらお試しくださいね✨
夏は豆腐に、これと、ミョウガも刻んで乗せて、さらにもみ海苔乗せたりして食べると止まりません🤤
折り姫
2021/06/10
かんずり??
ポピー
2021/06/10
@月見草❤️ さん
おお～⤴️👀
赤紫蘇ではなく、青紫蘇ジュースですね⁉️
なるほど🎵私も今年は作ってみようかなぁ🤔
ありがとうございます😆💕✨
ポピー
2021/06/10
@折り姫 さん
かんずり、唐辛子を発酵させた辛味調味料なんですが、旨みがあって美味しいですよ😋✨💕
私はお肉を焼いて、岩塩を振って、かんずりを少し乗せて食べたり、浅漬けを浸けるときに入れたりします💕
折り姫
2021/06/10
スーパー等で販売されていますか?
それとも手作りでしょうか?

ググって見ましたよ。
新潟越後妙高の特産品なのですね。
近くのスーパー等見てみます。
ポピー
2021/06/10
@折り姫 さん
スーパーにありますよ(o^-')b !
自分でも一回作ってみたいなぁ、味を確かめたいな、と考えていたら、市販品がセールに出てたので、それを買いました💕で、ハマりました(笑)( *´艸｀)💕
クリムゾングローリー
2021/06/10
こんにちは。
いつも美味しそうなpicありがとうございます😊🎶
かんずり未経験です〜♪
シソの穂ができると毎年似たようなご飯のお供を作ります♪
紫蘇ってありがたい💖
かんずり気になるのでスーパーで探してみます😃👌
サクラコ❀︎
2021/06/10
@ポピー さん♪

ありがとうございます😊🍃
豆板醤良いですね💕
作ってみます♪

午後もワンちゃんと楽しい時間をお過ごしください♪U^ｪ^U ﾜﾝ!
ポピー
2021/06/10
@クリムゾングローリー さん
こんにちは✨❗️
こちらこそ、いつもありがとうございます😆💕✨
紫蘇って沢山出来てくれるし、ありがたいですよね💗毎年大活躍してます(^^)b
紫蘇の穂もこんな感じの味付けでいけますかね？佃煮は作ったことあるのですが😋✨
かんずり、良かったらお試しくださいね💕(о´∀`о)
ポピー
2021/06/10
@サクラコ❀︎ さん
ありがとうございます😆💕✨
サクラコさんも、よい午後をお過ごしくださいね😊💞
クリムゾングローリー
2021/06/10
@ポピー さん
こんにちは！
紫蘇って、どこでも食べられるから助かりますね😊
シソの穂も見たらレシピが沢山出ていて、醤油だけの人や、塩だけの人もいるし、私は甘辛が好きなので、麺つゆ（だしつゆ）に、ごま油にラー油なんかも足して超簡単に出来上がり💕👍です。
毎年作ってるけど、昨年は暑かったからか雨が少なかったからか？分からないけど、食べたらいつもより固くて、今年は少し早めに採らないと！と思ってます😊
良かったら試してみて❣️
ポピー
2021/06/10
@クリムゾングローリー さん
ふむふむ、なるほど～🤔💞
丁寧に教えて下さって、ありがとうございます😆💕✨
今年は紫蘇の穂でも是非作ってみますね💕(о´∀`о)💗
ゴン母
2021/06/10
@ポピー さんへ

有り難う😃
早速作ってみますね。
みょうがも顔出したら入れてみよ🎵
棟梁2
2021/06/10
うちの庭にもこぼれ種であちこちから
シソが出てきています💚
私も作ってみようかな🎵
ポピー
2021/06/10
@棟梁2 さん
是非是非～(*>∀<*)💗
豆腐にこれ乗っけて、海苔でもかけて食べたら止まりませんよ～(o^-')b !
棟梁2
2021/06/10
@ポピー さん
豆腐は既に冷蔵庫の中で待っています😁
マルナム
2021/06/10
紫蘇は色々使えて、重宝ですね😊
薬味もいいですね😄
私は、豚のロースの薄切りに紫蘇を置いて、上に梅肉を塗ってくるくる巻いて、フライにして食べたりします😊
さっぱりして美味しいですよ😊
ポピー
2021/06/10
@棟梁2 さん
(o^-')b !💕
ポピー
2021/06/10
@マルナム さん
梅肉豚肉紫蘇巻きフライですね(^∇^)
実は梅酒は大好きなのに、梅干しはあんまり得意でない私なので、梅肉無しで作ったりしてます(￣∇￣*)ゞ💦
梅干し、浸けるのはやってたんですが(笑)(旦那さんは食べるので)
紫蘇は夏は特に大活躍しますよね🎵😋✨
ぴろりん
2021/06/12
💚紫蘇薬味は
大好き💕
茗荷も育てています。
今日は　曇りね。
良い一日をお過ごしくださいね。
🌲🦔🌲
ポピー
2021/06/12
@ぴろりん さん
おはようございます(^.^)(-.-)(__)✨
ありがとうございます💕
紫蘇も茗荷も育ててると、特に夏に嬉しいですよね💞😍
こちらは今のところは良いお天気です☀️
良い1日をお過ごしくださいね😊💗

GreenSnapのおすすめ機能紹介！

【無料で利用できる】写真を撮るだけ！アプリが植物・花の名前を教えてくれる『教えて!カメラ』のご紹介！

テラスに関連するカテゴリ

開催中のフォトコンテスト

コンテスト一覧
ポピー
お庭とお花とワンコ好きです。

場所

キーワード

植物