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イタドリ
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樹
2021/06/07
イタドリ🌿 (スカンポ すっぽん 他)
タデ科 ソバカズラ属
たくさん節がある多年草
新芽🌱に含まれる酸味には肝臓の
働きを助けて体をデトックスし
利尿作用によって排出を促します
乾燥させた根は虎杖根(コジョウコン)
と言う生薬で膀胱炎、月経不順、便秘
改善に効果を発揮してくれる漢方
として利用される。
葉に止血作用 傷の痛みを和らげて
くれる効果がある植物として
「イタドリ」
の名前がついたとも言われる。
可愛いお花🤍🌿
natsumenobaba
2021/06/07
こんばんは👋😃
イタドリ=タシッポです😊わたしが育った愛媛では、タシッポと呼んでた~🎶
春先の柔らかい時は、そのまま皮をむいて酸味を味わって。少し大きくなった物は、煮物にもしてた記憶が。
懐かしいなぁ✨
検索🔍️したら、愛媛東部の呼び名みたいです🤭
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2
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スギ
2021/06/07
樹さん🌳へ
イタドリ🌿
食べられるんですね❗️
babaさんの所ではタシッポ🌿
地域で呼び名が違う植物ありますよね🪴
樹さんは食べたことありますか❓
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1
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元ちゃん
2021/06/07
@樹さん♡♡
こんばんは✨🌙
よく調べているね💓💞
春先にはイタドリを取りに行き、酸味を抜き蕗のように炒めて炊くと美味しいですよ😋🍲✨
今日も(*´ω`*)お疲れ様でした🍻
残りの時間はゆっくりしてね(ง ˘ω˘ )ว
又明日ね(* ̄▽ ̄)ノ~~ マタネー♪
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1
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ドラえもん
2021/06/07
こんばんは😊
イタドリ、色々名前があるんですね😊
私も一度🤳しましたが、ごちゃごちゃ
していてもうひとつ、ふたつのpic
でした😭🤣😭
🌳さんのコラージュ、いつも綺麗な
写真を紹介してくださっています🎶💗
名前の由来もわかりました🎶👍
ありがとうございます😊✌️
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1
返信
おひ
2021/06/07
こんばんは😊
一瞬 イタドリって 何だろうと…。もう咲いてるの?
こちら やっとこさ新芽が🌱出てきたところ。
イタドリのお花は本当に綺麗🌸去年感動しました🎶
しかし夏だよね~💦暑いからか~🎶
次回 しっかり見てくるね❤️
ありがとう〰️❤️
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1
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樹
2021/06/08
@natsumenobaba
さん🌿
💡タシッポ🌿
ソウソウ 愛媛県生まれの旦那サマ もそう言ってる~♡。
愛媛のお店に売ってたの見た時はビックリ
でした~❣️煮て食べることも…❣️
まだ、食べた事ないのだけど…😁
いちど煮て食べてみないと😋だね💕
ありがと~🌿💕
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1
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樹
2021/06/08
@スギ
さん🌲♡
ウンウン 地域で呼び名違ったり食べたりと😋
植物🌿って面白いね😊♬
私はむだ食べた事ないの…😅
春に愛媛に行けたら買って 作り方聞いて
食べてみるね❣️😁✌️
🦠収まってます様に🙏♡
アリガト~♡💕
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1
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樹
2021/06/08
[@id:1164813] さん🌿
いろいろ知ると植物🌿って面白いね💕
ちっちゃな可愛いお花🤍🤍🌿
是非見て来てね❣️
待ってるよ ~ ^ ^✌️
ありがと~♡💓
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0
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樹
2021/06/08
@元ちゃん
🤍🌿
次の春に🦠落ち着いて
新居浜に行けたら買って食べてみるね😋💕
酸味抜くのは生のまま水につけるの⁉️
美味しそうだね~💓♬
ありがとね~💕
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1
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樹
2021/06/08
@ドラえもん
ちゃん🤍🌿
コラージュは何時も悩むよね~🤣
上手く伝えたいけど…なかなか😅
名前も知らない🌸🌿🌼🌱が多くて🤣💦
どーしてもわからない時は😆
宜しくお願いしま~す🙏💓
何時もありがとネ♡💓
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1
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樹
2021/06/08
@おひ
ちゃん🎀⭐︎
おひちゃん所では何と呼んでるの⁉️
どこも皆んな🌿🌿🌿だけなのに
🚗から見える1箇所だけ蕾が見えて😅
少し離れた🅿️に止めて🚶♀️💨
お花咲き始めで🤍🌿可愛いかったよ🤗
やっぱ早いよね~😅
おひちゃんも見つけたら🤍🌿
見せてね~^ ^🎶
何時もありがとね😁💓🎀
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1
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元ちゃん
2021/06/08
@樹
さん♡♡
こんにちはヽ(^0^)ノ
春に取ってきたイタドリを
60度位のお湯につけて皮を剥き適当に切って水に付け、酸味が無くなるまで何度も水をかえ、ふきを炊くように自分の好みで味付けします😋🍲✨
細くきってちりめんじゃこと佃煮風に炊いてもいいですよΨ( 'ω'* )
高知の朝イチに行けば何時でも売っていますけれどね😂😆😝
今日の残りの時間有意義にお過ごしください🌷🌸🌺🌻
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1
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おひ
2021/06/08
@樹
さんへ
ごめんね🙏
こちらでも、イタドリってしか言わないよ。
あまりの早さにビックラこいて😳イタドリって スイバ❓🤭🤣🤭って回転止まってた🙏
凄い早いよね😊でも、可愛い〰️❤️
うんうん😊去年 何回かイタドリのお花🌸投稿したよ🎶
実を投稿したかったけれど 出し損ねたかな〰️🤣
今年も機会があったら投稿するね❤️
ありがとう🎀
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1
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樹
2021/06/08
@元ちゃん
🤍🌿
ええっ😳
高知の朝市に❓
煮て出来た物を売ってるの⁉️
イヒヒ 😁 楽ちんで良いね😋😂✌️
高知は遠すぎる…ケド…ね💦
🤣💕
レシピありがと ~🙏💓
スクリーンショットで持っとくね❣️💕
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1
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元ちゃん
2021/06/08
@樹
さん♡♡
いえいえ😋🍲✨
炊いたものでなく塩漬けしたものを塩抜きして、すぐに料理出来るようにしているのですよ😋🍴💕
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1
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樹
2021/06/08
@元ちゃん
🤍🌿
😅😂🤣💦
あはは😂
塩漬け🧂😁💕
アリガト~♡(*^▽^*)💓
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1
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樹
2021/06/08
@おひ
ちゃん🎀
アハハ 😅同じだったね❣️
🤍🌿早いはやい^ ^💦
ここ以外はまだみんな🌿🌿🌿🌿🌿だよ🤗
早生❓🤣
なんてね~🎶
ありがと ~ 🎀
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1
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natsumenobaba
2021/06/08
@樹 さん❣️
旦那様、愛媛ですか~🎶(まさか、新居浜⁉️)
ワー、親近感💞
うちは、夫婦揃って愛媛なんです🤭茹でてあく抜きしてから、きんぴら風や、竹輪と一緒に煮たり・・・。山菜の中では、あくの少ない食べやすい物ですよ✨是非食べてみてね🤗
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樹
2021/06/08
@natsumenobaba
さん🌿⭐︎
は~い😁まさかです~🤣
今はお墓だけ🙏⭐︎
次の春には旦那サマに作ってあげま~す😁💕
ありがと~^ ^💓
去年の12月初めに
リーガ🏨に泊まりましたよ😊
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1
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natsumenobaba
2021/06/08
@樹
さん❣️
ホントに奇遇。私は新居浜、主人は西条。
一昨年は秋祭りに娘家族も一緒に、リーガ🏨泊まりました。
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0
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樹
2021/06/08
@natsumenobaba
さん🌿
西条も良い所だよね♡
お水美味しいし、汽車🚂恐竜🦖見て(2歳児も一緒だったので) ハタダの御栗タルト🌰
お土産に買って帰りました ~😁✌️
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1
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natsumenobaba
2021/06/08
@樹
さん❣️
そうそう。打ち抜きの水が冷たくて美味しい😍
そして、新居浜も西条も秋祭り最高⤴️⤴️今年こそは、帰りたい😂
ローカルな話題にお付き合い、ありがとうございました。ご主人さまに宜しく。知り合いだったりして・・・😆
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1
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樹
2021/06/08
@natsumenobaba
さん♡💕
喧嘩祭り…って 凄いみたいだよね^ ^♡
話は良く聞くけど まだ見た事無いの💦
早く🦠落ち着いて
開催されたら良いね^ ^♡
こちらこそありがとう😊💕🎶
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0
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おひ
2021/07/23
@樹 さんへ
こんばんは😊
うんうん 上向いて咲いてるから雄花かな。
雌花は ドレスみたいな感じ。私も去年投稿してるけれど。見る❓探してくるね🙏
去年の10/3だった。本当は1枚ずつにしたかったお花😆
見てると思うけど
良かったら見てね❤️
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1
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樹
2021/07/23
@おひ
ちゃん♡♬
白くてちっちゃな可愛いお花だよね~💕
雌花に会いたいな^ ^💓
このお花はもう草刈正雄さんに…
隣のまだ咲いて無い子も一緒に😅
秋までに会えるかな~
おひちゃんのpic見て♡🤍🌿
もう一度確認しておかないとね❣️❣️❣️
ドレスみたいな可愛い雌花💕
タイムスリップしてきま〜す😁
➰20201003➰
〰️〰️〰️♪♪♪
ありがと〜🎀❤️🎀
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乾燥させた根は虎杖根(コジョウコン)
と言う生薬で膀胱炎、月経不順、便秘
改善に効果を発揮してくれる漢方
として利用される。
葉に止血作用 傷の痛みを和らげて
くれる効果がある植物として
「イタドリ」
の名前がついたとも言われる。
可愛いお花🤍🌿