monoさんの小さな庭,十薬,野草茶の投稿画像

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mono

2021/05/29

毎年チンキやお茶を作るもののなかなか大量消費できないでいたドクダミ。
今年は大量に消費しました。
美味しいものになる予定😊

たかし

2021/05/29

ドクダミの有効活用ですか〜。楽しい事してますね。

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chi-ko

2021/05/29

干すのにも風通しのいい
ちょうどいい所がありますね。

私もお天気のいいうちに
ドクダミの収穫したいなぁ。

美味しいもの・・なぁ〜に？

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mono

2021/05/29

@たかしさん
コメントありがとうございます😊
ただの雑草と思っていた数年前までは邪魔物でしかありませんでしたが、利用価値が高いと知ってからはお宝となっています。

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mono

2021/05/29

@chi-ko さん
コメントありがとうございます❣️
こちらは風が強い地域なので物干し竿にぶら下げておくとあっという間に乾くんですよ。
今梅雨の中休みで、今がチャンス‼️と思い干しました。

去年これがドクダミ？って信じられないほど別物に変身したシロップを味見させてもらったのです。その作り方を教えてもらい1日かけて作りました。疲れました😆
4ヶ月後に出来上がる予定です。上手くできたらアップしますね。

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