すえすえさんの小梅（ウメ）,薄口醤油の投稿画像

小梅（ウメ）

薄口醤油

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すえすえ

2021/05/21

　梅仕事

　梅雨の晴れ間を見て、近くのスーパーで小梅2キロを購入。
　薄口醤油2リットル入りも併せて購入

　竹串で、ヘタを取り、乾いた布巾で丁寧に拭き、漬け込みました。

ラベンダー

2021/05/21

こんばんは😃🌃
梅醤油ですか？
初めて見ました😉
私は氷砂糖とりんご酢で梅シロップか🍸
泡盛を入れて梅酒を作ります🍷

返信

すえすえ

2021/05/22

@ラベンダーさん、梅醤油です。
簡単です。
　梅1キロに1リットルの薄口醤油をかけて、2日目位から、梅は、カリカリ、お醤油は、そのままで
　おそうめんのつゆ他何にでも！

返信

ラベンダー

2021/05/22

@すえすえさん
うわぁ美味しそうですね😉

返信

すえすえ

2021/05/22

@ラベンダーさん、おはようございます♪
凄く美味しい、梅酢好きなら、何にでもかけて食べます。
　もう、かなり梅酢が出ています。
2日と言わず、一晩でも食べられます♪。

返信

ラベンダー

2021/05/22

@すえすえさん
おはようございます⛅
料理に色々使えるのはgoodですねぇ～
是非今年は梅醤油チャレンジしたいと思います❗
有難うございます

返信

ぴろりん

2021/05/29

こんばんは。
今朝　出勤前に
投稿見せていただき　
とっても　美味しそうな考えられて作られたお食事
感心して　ついつい　良いね👍
してしまって失礼致しました。
仕事帰りに　小梅と醤油を買って来て
早速　作りました。笑

なのにフォローまで😊✨
こちらこそどうぞよろしくお願い致します。
🌲🦔🌲

返信

すえすえ

2021/05/29

@ぴろりんさん、あらっ、嬉しいです。
ありがとうございます。
　たまに、また見に来て下さいねぇ！

返信

愛でる

2021/06/02

すえすえさん(*_*)♡
おはようございます🤗
私も小梅の醤油浸け作りましたヨ😊
それから
何処でもドア🚪の設置
有り難うございます🎀

返信

すえすえ

2021/06/02

@愛でるさん、あらっ！
うれしいです。
ありがとう❣️

返信

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すえすえ

2019年3月に、たまたまこのページに辿り着きました。　宅地で花(主に宿根)と野菜、果樹スモモ３種、桃、甘柿、レモン、柚子、数年毎のささげ、空豆、スナップエンドウなどは場所を変えながら楽しんで居ます。畑ではなく宅地での菜園。　GSに出会って丸5年。　今では、ここが無いと1日が始まらない。　スマホに変えて6年、iPhoneがシャットダウンする様になり、24年8月11日に、iPhone15に買い替えました。　此処GSに出会ったのは、スマホと名前を知らない花のお陰です。　より良く写る様ですので庭の花たちを撮りながら続けたい。　生き甲斐を見つけたと感謝。