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soraraさんのお出かけ先,開田高原,木曽町の投稿画像

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2021/05/18

木曽の銘菓　

朴葉巻

1ヶ月遅れの6月に行われる端午の節句に
昔から家庭で作られたそうです
野趣にあふれた餅菓子で　朴の葉の強烈な香りがしみこんだ独特の風味　

コレおもしろいのは　枝元がつながったままお餅が包んであるので　買う時に必要な本数分だけ切ってくれます

こしあん、つぶあん、みそくるみの
3種類
どれも美味しい💕

2021/05/19

これは、知りませんでした。
つながってるのが、面白いです。

2021/05/19

粋な感じですね！やけに心惹かれます☺️

2021/05/19

@soraraさん
ほうば巻

朴の木の投稿の際、コメントにあがった
ほうば巻ですね💛
信州はくるみを使った食べ物がいろいろありますね
私、くるみ好きです！
どの餡も美味しいそうです🤗
土地にあるものをうまく利用して作った
お菓子なのですね💛

2021/05/19

soraraさん❣️こんにちは☔️

近所の長野県出身の方から、毎年貰っていました。美味しかったです〜😋

2021/05/19

@百日紅様

そうなんです〜

でも、作る方はやりにくいだろうなぁと
いつも思います😓
お店の人も数える時は房を持って何個ついているか一回一回数えてますし

でも、楽しい食べ物ですねー💕

2021/05/19

@しぶ様

そうですね〜💕
この辺の人は家庭で作ったりして、柏餅とはまた違うワイルドなお菓子ですねー🎶

2021/05/19

@suiho 様

そうですそうです😍

朴の葉の青い間しか作らないそうで、期間限定のお菓子です　　
くるみみそ　とっても美味しいです💕

2021/05/19

@やよい様

最近は地方発送もしてくれて便利ですよね
あまり日持ちはしませんが　かたくなったら焼いても美味しいですー💕

2021/05/19

@sorara さん
ですね😄。
作るのも売るのも手間だろうと、私も思いました😆。なんとか続けていてくれると嬉しいですね。
いつか買いに行くから😄。

2021/05/19

@しぶ様

ぜひぜひお試しあれ〜💕
地方発送もしてくれますよーーー🚛

2021/05/19

@sorara さん
目の前で枝を切ってもらいたい🤣🤣😍

2021/05/19

@sorara さん
正しく、季節を食べるごちそうですね❣️

2021/05/21

わぁ、懐かしいみたいな美味しそうな、素朴で良いですねー😍😋👍
茎が繋がってれって、ユニークですね。😝

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