matisiaさんのお出かけ先,食べられる,果物の投稿画像

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matisia

2017/11/12

今日の日曜市で見た野生栗マコー(Lithocarpus ceriferus)です。タイの野生ナッツで、日本の栗に比べ殻が厚くて仁が堅く、予め殻を割って一晩水に浸してから料理します。
日本でも沖縄くらいなら栽培可能かも知れません。

matisia

2017/11/12

[@id:48708] さん
日曜市などの定期市は、月額の販売権料が普通の市場より安いので、人里離れた山奥の村から来ている人も多く、山村の産物が出回っている確率が高いです。
他にも今日は、山岳民族の店にマルメロが売られていました。

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matisia

2017/11/16

[@id:48708] さん
チェンマイ近郊で言えば、うちの近所のここもそうですが、サンパートンの土曜市やメーチャンタム日曜市が規模が大きくていいですよ。

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